服務差, 未食飽下叫人走, 讓其他要3-4人桌的客早啲入嚟食
用餐時間僅限40分鐘,不足夠。服務員要求我們離開讓座,但附近有客人坐得更久卻沒被要求離開,令長輩吃得很急且沒吃飽。
SUSHI EXPRESS (Eldo Court Shopping Centre)
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用餐時間僅限40分鐘,不足夠。服務員要求我們離開讓座,但附近有客人坐得更久卻沒被要求離開,令長輩吃得很急且沒吃飽。
壽司店連鎖店,每碟8元。食物味道平均,分量較少。
壽司味道不錯,特別是三文魚肥美。
壽司款式正常,但迴轉壽司碟排得太密導致卡住堆疊,跌落枱面浪費食物。
爭鮮優惠期間款式選擇不算多,缺少了紫烏貝等貝類壽司。但超級推薦蔥拖羅,口感creamy且肥美,建議配大量生蔥食用。
晚上9:30有8折優惠。花之戀三文魚兩大盒、鳗魚壽司一盒及雜錦一盒,三人食非常抵食。
壽司不新鮮且款式少,補貨緩慢。紫菜已淋濕,款式僅有三文魚且堆疊過高。員工服務欠佳。
屯門新墟爭鮮迴轉壽司分店,採用上下兩層迴轉設計。中午時分需排隊,但速度比市中心分店快。服務員態度欠佳。
價錢平實,燒三文魚即燒即食且新鮮,壽司亦新鮮。不過服務態度較奇怪,需等齊人訂同款才製作,部分職員不擅長廣東話。
天氣炎熱選擇吃壽司,在爭鮮一共吃了19碟壽司。
爭鮮堂食每碟$8,限時40分鐘。款式轉來轉去,覺得沒什麼特別好吃的,最好吃的是燒三文魚魚皮。
新墟分店比市中心店細很多。壽司出極慢,且多為蟹棒沙律壽司。
爭鮮門店入座限時30分鐘。壽司價格有平有貴(有8元碟裝及單件賣)。綠茶味道一般。
三色花之戀卷包含帶子、龍蝦沙律及螺肉,帶子與三文魚鮮味十足,帶子口感juicy,賣相佳;海膽親子包含海膽及三文魚籽,三文魚籽爆汁。
這間爭鮮食物比市中心新鮮,選擇多。特別推薦$8一碟的帶子、北寄貝及蟹柳壽司,質素好且味道鮮甜,衛生情況亦較乾淨。
高級海鮮丼食材豐富。帆立貝鮮甜彈牙,蝦肉甜美,北寄貝肉質實且甜,希靈魚口感突出,三文魚厚切鮮甜。照燒三文魚肉質爽口彈牙且多汁,醬汁滲透。
購買了$24的火炙三文魚盛,配黑椒味道較少見,三文魚味不算突出;蟹柳玉子青瓜組合鮮味爽口。
爭鮮分店,晚上七點前人流較少,等候約15分鐘。空間不算太小,門口迴轉枱款式較多。提供無限茶包及豉油、薑、芥辣。大部分壽司及小食為$8一碟。


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