ナカヨ食堂

日式親子丼雞肉嫩滑多汁，蛋汁柔潤。燒八爪魚丸外層香脆內裡彈牙，配微辣醬汁。份量適中，味道平衡。

燒花魚定食大條、肉質juicy且少骨；檸檬黑胡椒燒鯛魚定食份量較細但肉質嫩，配味噌湯有魚油香及三文魚碎；照燒魷魚原條燒，大條且口感juicy有咬口。

吞拿魚三色丼中的吞拿魚呈雪條凍結狀態，有冰粒。比起開店初期有日本師傅駐場時，水準大幅下降。

壽司新鮮好味。但因小朋友食外帶零食，被一名男職員以大聲量及態度欠佳的方式提醒不可在店內食外帶食物。

食材新鮮。麵豉湯鮮甜且湯料豐富；海鱸魚肉質嫩滑；玉子燒入口即溶。

位於吉之島地庫超市，餐牌分為刺身丼飯及烤魚便當兩類。刺身新鮮，壽司飯軟硬溫度適中。烤鱈魚鮫便當是必選項目。

烤鱈魚鮫滑溜彈牙，紫菜蘿蔔三之魚湯及米飯質素高。黑醋鯛魚味道好但份量略少。採自助霸位、先付款後憑BB機取餐模式。

定食附送的麵豉湯材料豐富且味道鮮甜。炙燒三文魚腩丼配明太子醬味道很好，魚腩油脂豐富，但略嫌油膩。

太古的日本餐廳性價比高。刺身丼或烤魚套餐均附送三文魚味噌湯。點了甲羅燒海鮮丼（含油甘魚、北寄貝、赤蝦、蟹膏、蟹籽）及黑松露炙燒海鮮丼。

太古Aeon內的魚生飯店，海膽三文魚魚生飯分量少、味道一般且價格不便宜。生魚片質量及蔬菜新鮮度欠佳。

在Aeon Mall食魚生飯，帆立貝與三文魚刺身份量足、厚切且新鮮無腥味。醬汁淋得較少，但菠菜好食。附送的魚骨大根海帶味噌湯料足。價錢抵食。

燒海鱸魚皮脆肉滑；烤茄子偏鹹；玉子燒味道尚可。店員對沙律供應說法不一，影響用餐體驗。

三色丼中蝦肉鮮甜，三文魚腩肥美並配有明太子醬，油甘魚亦很新鮮。芝士燒三文魚芝士量足，配蘆筍及味噌湯。

四色丼A海膽、甜蝦及帶子不錯，三文魚表現一般；海膽三色丼海膽新鮮度可接受；雞泡魚乾較硬；附送的三文魚湯份量足。

太古吉之島二人餐$359。丼飯新鮮好吃，鱈魚肥美，湯料多。但沙律及龍蝦表現一般，食完會口渴。服務方面，詢問座位時職員回應較敷衍。

AEON內的日式料理賣相大份。甲羅燒海鮮丼海膽、蟹膏份量多且材料新鮮，味道合格；油甘魚刺身軟滑；明太子玉子燒香口。

提供魚生飯或定食，附送三文魚味噌湯。三文魚雙色丼包含刺身與炙燒三文魚，口感豐富且魚肉新鮮肥美。三文魚赤蝦丼的三文魚亦很新鮮。

康怡Aeon內的魚生飯店。點了五色丼，但餐廳不提供sake，僅有汽水及茶。收銀態度冷淡，不提供熱水。食完後腸胃不舒服。

百貨公司內的料理櫃位，提供二人餐附芝士焗龍蝦，魚鮫味道不錯。

日式定食專門店，主打魚生丼及烤魚定食，價錢親民。三色丼有大量三文魚籽、海膽及牡丹蝦，味道鮮味，配有的三文魚肉麵豉湯亦非常美味。