La Bon’s Café

西餐廳午餐。麵包配檸檬香牛油很出色。日本小帶子野菌菠菜意大利飯很香，松葉蟹鉗已剝好殼；西班牙Duroc無骨黑毛豬扒建議8成熟，口感軟滑，配西梅燒汁很好吃。

Set lunch約$100，含湯、主菜及飲品，可加甜品。蘑菇湯味道濃郁，有蘑菇蓉及丁粒，蒜蓉包超脆。意大利飯用波菜汁煮，口感豐富且有層次，蟹鉗已除殼方便食用，唯蟹鉗略乾。

午餐Set lunch選擇多且描述細緻。推薦黑毛豬柳（建議8成熟），肉質嫩滑有油脂香；粟米忌廉湯濃郁鮮甜。服務週到，性價比高。

每兩星期會去一次的家庭食堂，地點稍遠但性價比高。客人斯文有禮。晚餐大約$130至$170。Risotto幾款都沒失望，青口新鮮creamy。

餐廳位置較隱蔽，需預約。沙律菜新鮮但汁較少。主菜紐西蘭牛肋條配德國腸及白飯，牛肋條稍乾，德國腸與白飯不太夾。甜品心太軟配雪糕的朱古力非常濃郁。

甜品「心太軟」搭配自家製香草雪糕，朱古力流心且不至於太甜，一熱一凍的口感很好。

La Bon質素每況愈下，座位狹窄且walk-in限時45分鐘。鵝肝磨菇意大利飯飯汁有怪味；法式田螺焗過火，薯蓉油膩；牛排未達要求的五成熟且伴菜是生的。

午餐套餐選擇多。L5西班牙黑毛豬柳扒外皮脆、肉味濃；蛋白粟米忌廉湯味道似中式粟米羹；餐包新鮮熱辣。

聖誕節去灣仔La Bons，餐廳爆晒無位，最快要8點半，因此未能用餐。

Dinner set有墨魚汁意大利飯配帶子及蝦。墨魚汁香濃但飯略乾身且帶硬；帶子大隻但煎得過火；虎蝦爽口但味道偏淡。

質素退步。帶子意大利飯味道淡且平凡；黑毛豬很油膩，肥肉多且漏油，梅子醬汁欠梅子味。

食了菠菜忌廉汁煙三文魚扁意粉及黑松露薯條。意粉較幼身，配忌廉汁略嫌單調且汁質較水；煙三文魚已煮熟，需自行加鹽調味；黑松露薯條香氣濃郁。

鵝肝很少且油膩。點選7成熟Angus牛扒，切開後內部仍是冰凍的，顯示未解凍。向服務員反映後，餐廳將已切開並吃了一口的牛扒洗掉汁液後重新煎熟。

午膳套餐約一百元起。甘筍忌廉湯口味甜但滑感一般，餐包水準較預期差。主菜西班牙黑毛豬柳扒肉厚、肉汁豐盈且口感嫩滑，表現出色；薯泥較不夠滑身，蔬菜建議增加份量。

餐牌選擇足夠，可單點或配餐。當晚牛尾賣完，改點牛扒配田螺（五成熟）。前菜沙律份量足夠但味道一般。侍應點菜有紀錄，上菜時表現不一。

西餐廳質素與價錢平衡。紐西蘭生蠔大隻且爽口不咸；大蜆忌廉湯有鮮味；蘑菇忌廉湯較似茶餐廳；鵝肝多士與沙律表現一般；羊扒煎得香口但較薄且全熟；黑毛豬扒厚切大件。

黑毛豬柳扒口感柔軟多汁，油花細密，比普通豬肉更出色。

Set lunch的沙律疑似是前一日剩餘，僅加了醬汁。龍利魚配龍蝦汁意粉的魚質不佳，醬汁非常鹹，配菜蝦子無味。咖啡杯疑似未清洗。

Steak熟度合格但肉香盡失。油鴨腿不夠香。心太軟做得最好。食物尚可，服務OK，價格合理。建議改善靠牆位置的清潔及菜牌質素。

食物中上且價錢抵食。心太軟非常出色，多次點購均無失望。