A
匿名12/02/2026
上環終於有得食既Seoul Noodles
上環韓式餐廳。豬頸肉飯肉薄且多汁,配泡菜解膩,建議醬汁可多些。雞湯麵湯底清甜不油膩,雞肉嫩滑。環境簡約乾淨,座位較擠,服務及上菜速度正常。
堂食~HK$100每人
登入 後撰寫評論
上環韓式餐廳。豬頸肉飯肉薄且多汁,配泡菜解膩,建議醬汁可多些。雞湯麵湯底清甜不油膩,雞肉嫩滑。環境簡約乾淨,座位較擠,服務及上菜速度正常。
石盤伴飯蔬菜配料多,熱辣且有飯焦;牛骨湯面湯底不錯,牛肉條好食;蜆湯面蜆鮮甜無沙,麵條煙韌。
上環韓國菜,裝修舒服,碟頭大且好味。點了石盤豬肉拌飯、蜆湯麵及Kimchi pancake,味道不錯。服務好,但服務員不會講中文,需用英語溝通。
中環韓國人主理的食店,二人餐性價比高。韓國鐵板牛肉飯配料多,蜆肉烏冬鮮甜且烏冬有咬口,炒牛肉惹味,配泡菜、腌菜及梅茶,質素不錯。
沒有午市套餐,食物普通且價格較高。職員不提供空碗,且服務態度不禮貌。餐廳收10%服務費但需自斟水及自落單。
大邱辣牛肉湯飯湯底香辣但不算太辣,配菜泡菜及酸蘿蔔開胃。牛肉切成絲狀且有雜菜及芽菜絲,缺乏咬口。飲品偏甜,整體有韓國風味。
在港島區Seoul Noodles食了牛肉麵、牛肉石鍋飯、豬肉餃子和泡菜餃子。石鍋飯肉多且有飯焦,牛骨湯麵湯底用真牛骨製作,無味精味。
牛尾刀削麵味道極佳,牛尾肥瘦均勻、口感滑嫩且有牛肉味,刀削麵彈牙,湯底清新。不過連鎖店的分量似乎比以前減少,醃蘿蔔份量較少。
上環分店主食份量較大,牛骨湯真材實料,餃子大且足料。環境寬敞且採光充足,性價比高。
Seoul Noodles上環分店提供手工韓式麵食。辣海鮮湯麵湯底香辣濃郁,加入鮮蝦、魷魚及蜆,麵條彈牙掛湯;辣雞肉石頭鍋飯口味正宗。
Seoul Noodle。招牌蜆湯麵湯底鮮甜無腥味,蜆肉飽滿爆汁且無沙;韓國粗麵煙韌有嚼勁,掛湯能力強。