麻糬波波
荃灣山崎麵飽的麻糬波波。特價時購買較抵,包裝整齊。
YAMAZAKI BAKERY
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荃灣山崎麵飽的麻糬波波。特價時購買較抵,包裝整齊。
在山崎購買麵包時嘗試了即磨咖啡,香味濃郁。十元一杯的咖啡味道尚可,雖然加了糖奶後味道稍淡。
朱古力牛角酥酥皮鬆軟但牛油味一般,有椰絲味。忌廉芝士包芝士味不濃且外層粉較多。咖哩冬甩外脆內軟,咖喱味不錯,是三款中最好吃。
在山崎麵包買了朱古力爆炸蛋糕和芝士蛋糕。朱古力蛋糕沒有朱古力味,質感粗,忌廉不香不滑;芝士蛋糕餅底是酥皮但已淋濕,味道不好。
山崎的洋蔥包$11有約9片,麵包有韌性。
新出的肉鬆包麵包近似千層包,表面海苔及肉鬆味道不佳,肉鬆偏鹹,芥末醬不足,內含火腿與肉鬆組合並不夾味。
咖哩牛肉包內容物極少,僅有3粒牛肉,薄餅皮厚且難吃。
麥包麵包口感鬆軟,密度高,帶有濃郁麥味及甜味,穀麥含量足,皮質帶有烘焙香氣。
芒果手指餅是海綿蛋糕加忌廉,份量很大,二十元很抵食。雖然芒果酸了一點,但整體口感不錯。
山崎蒸蛋糕質感鬆軟不痴牙,蛋香突出。雲呢拿味清香甜美;紅苺蒸蛋糕配有果味紅苺乾,但味道會稍微破壞原有的清香。
咖啡四方麵包仔隔夜仍保持鬆軟,有輕微咖啡cream香味,適合配奶茶當早餐。
朱古力批的酥皮有鹹味,蓋過了朱古力味。
迷你包組合包括芝士軟法包(有芝士味)、豆沙沙翁及抹茶紅豆鍋餅。草餅豆沙份量多。
白麵包質地鬆軟,無需搽醬亦好味,但每包$10價格較貴。
美味捧餡料夠多,原味餡似吉士,黑糖味餡滑;草莓三角蛋糕草莓香,蛋糕蛋味足且軟棉。
栗子山栗子蓉極少,檸檬芝士切餅有強烈檸檬藥水味,質地粗製,賣相雖好但味道欠佳。
早餐食了$9的燕麥合桃包,雖然個頭大但包心質感不密,吃完也不覺得飽。面有燕麥,合桃粒較細。雖然健康但不會再次購買。
山崎一月新口味試食:果仁芝士法包外脆內軟,配料絕妙;素雞磨菰芝士軟法包包身脆但味道不明顯;雙重芝士包芝士味重;雜豆牛蒡包味道清新但法包放久會乾。
草餅大隻且不太甜,香草皮味濃,有紅豆粒;洋蔥包香且軟熟,但外皮稍韌且洋蔥量較少;綠茶蛋糕鬆軟且有綠茶味,亦不太甜。
在山崎買了提子方包,但口感很乾,不軟熟,前後包皮很硬,不會再買。