Undici

銅鑼灣西式料理餐廳。蒜蓉牛油白酒煮蜆湯汁充足且鹹香；蜂蜜蒜蓉脆炸雞翼外脆內嫩，甜鹹惹味。

銅鑼灣Undici水準中規中矩。關西牛肉燒配飯肉質軟腍，名古屋鰻魚外脆內嫩，長薯條好食，甜品吸引。部分菜式偏油膩，出菜速度時快時慢。

Undici用餐體驗。環境舒適，但蛋糕放題的規則（需先升級套餐）說明不夠清晰。檸檬茶是茶包形式；黑松露野菌湯表現正常。

名古屋鰻魚大阪燒意大利飯鰻魚甜香肉質鬆軟；明太子意大利粉配帆立貝醬汁濃郁微辣；朱爺咖啡結合朱古力和雲呢拿雪糕。

Undici食物表現出色。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹酥脆惹味；名古屋鰻魚大阪燒意大利飯鰻魚肥美且飯質Creamy；蜂蜜蒜蓉脆炸雞翼酥脆；朱古力芝士蛋糕軟滑。

銅鑼灣水泥工業風Cafe。蒜香蜆肉軟殼蟹意粉偏辣且蒜香味重，軟殼蟹酥脆，意粉掛汁。升級套餐含黑松露野菌湯，味道濃郁順滑；柚子芝士蛋糕柚子味重，酸甜適中。芝士秘撈薯條推薦度高。

名古屋鰻魚大阪燒意大利飯鰻魚軟嫩，飯底帶微甜；關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯牛肉多汁，菌味突出；明太子意大利粉配帆立貝醬汁濃郁，帆立貝大粒彈牙。

Undici提供意日fusion菜式。名古屋鰻魚大阪燒意大利飯鰻魚軟嫩，飯底帶微甜；關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯牛肉多汁，菌味突出；明太子意大利粉配帆立貝醬汁濃郁，帆立貝彈牙。

黑松露野菌湯香氣濃郁且口感滑溜；明太子意大利粉配珍珠帶子鮮味可口；香草蜜糖雞翼脆炸且肉質juicy。

餐湯味道略淡且表面有油；明太子意大利粉配帆立貝香滑好味，意粉彈牙；柚子芝士蛋糕質地幼滑。

Undici環境簡約工業風。名古屋鰻魚大阪燒飯底帶甜味，鰻魚軟身；關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯肉質軟腍，菌味突出；明太子意粉帆立貝大粒彈牙；蒜香辣椒蜆肉意粉配軟殼蟹惹味，軟殼蟹脆身；焦糖脆脆鮮奶咖啡味道正常。

炸素雞翼外脆內嫩；薯條有辣粉很上癮。名古屋鰻魚大阪燒意大利飯口感豐富；明太子意大利粉很掛汁；關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯牛肉軟嫩；三文魚片意大利飯有黑松露味且口感creamy。

香辣蛋黃醬脆炸素雞翼外脆內嫩；薯條有辣粉且令人上癮；名古屋鰻魚大阪燒意大利飯口感豐富；明太子意大利粉配帆立貝非常掛汁；關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯牛肉軟嫩；三文魚片意大利飯有黑松露味且creamy。

銅鑼灣西餐小店，味道有驚喜。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹惹味乾身；咖喱海鮮燴意大利飯配吉列廣島蠔，咖喱味適中；蜂蜜蒜蓉脆炸無激素雞翼香脆多汁。

Undici份量多且好吃。日式照燒汁豬手皮滑且炆得夠淋，搭配硬身有咬口的risotto飯粒，味道很好。

蜜糖芥末雞翼香脆；關西牛肉意大利飯配忌廉菇菌意大利飯，味道中和；冬陰功海鮮意大利粉酸辣開胃；黑松露忌廉湯濃郁順滑；抹茶豆腐鮮奶抹茶味香。

銅鑼灣工業風Cafe。關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯牛肉軟嫩，飯粒肥大軟滑且有菇香；麻辣卡邦尼意大利粉醬汁濃稠微辣，麵條彈牙入味。

蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹味道惹味；關西牛肉燒配牛肝菌意大利飯分量足，牛肉微焦，牛肝菌香氣十足；抹茶豆腐鮮奶層次感強；焦糖海綿蛋糕輕盈鬆軟。

Fusion餐廳。招牌名古屋鰻魚大阪燒意大利飯結合蒲燒鰻魚與蘑菇Risotto；「朱爺」咖啡配椰子及朱古力雪糕；芒芒甘露芒果味濃郁；蜜糖芥末脆炸雞翼香脆。

香辣蛋黃醬脆炸雞翼肉質嫩滑；蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹，軟殼蟹酥脆，意粉惹味且蜆肉多；明太子意大利粉配帆立貝，口味creamy且份量多。