暑假最後一次去長洲玩
金冠酒樓嘢食好味大件,冇乜味精。梅菜扣肉唔老,豉椒魚非常香口,叉燒肥瘦適中且花生脆,粉葛西施骨例湯甜腍,蝦餃皮好食。
Golden Crown Restaurant
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金冠酒樓嘢食好味大件,冇乜味精。梅菜扣肉唔老,豉椒魚非常香口,叉燒肥瘦適中且花生脆,粉葛西施骨例湯甜腍,蝦餃皮好食。
位於長洲碼頭附近,交通方便。餐廳乾淨,點心多為自家製作,味道好,有懷舊感。蛋球雖然賣相好但沒有蛋。
不建議光顧。明明有空枱卻被要求與6人團體搭枱。此外,侍應端熱水時不慎燙傷客人的右腳。
酒家服務太差,點心要自己從樓下拿,叫頭飯等了半小時也沒人理會,最終取消訂單。
在長洲飲早茶,點心質素不錯,用料足且所有點心都熱辣辣。
長洲金冠大酒樓。下午茶蓮藕餅粉較多且煙韌,面脆。點心質素達標,蝦餃與燒賣大粒足料多汁,鳳爪份量與味道正常。
在長洲金冠大酒樓飲早茶。
長洲碼頭附近的懷舊酒樓,價錢抵食。燒賣大而好味,鳳爪排骨水準穩定,煎魚餅魚肉入味,亦有少見的鴨腳扎。
到訪金冠大酒樓懷舊,點心採取自助式,需自行拿取。店內裝飾有金色龍鳳紅絨面牆,作風街坊地道。
食物水準不俗。乳豬較好吃,叉燒較鞋;西蘭花帶子桂花蚌海鮮爽滑;北菇扒鴨掌味道頗濃;乳鴿蝦片香脆;生炒骨香脆鮮嫩;冬瓜盅清甜;蛋白金栗炒飯粒粒分明;壽桃與馬拉糕美味;大菜糕屬正常水準。
點心選擇少且質素差,蘿蔔糕粉多、蝦腸蝦不新鮮。服務員態度甚差,令人用餐體驗不佳。
七個人食湯、鱔、點心、甜品共$610,食物質素同份量都好,服務態度主動積極友善。
啫啫雞煲汁味很正,有懷舊蔥頭;沙鍋魚頭煲的魚雲乾身脆口。唯一不足是豬潤不夠新鮮。
試了多款地道點心。燒賣、排骨、馬蹄糕、馬拉糕表現中規中矩。蝦餃皮薄有胡椒味,鳳爪味道不錯,煎魚餅皮脆內軟有蔥香但需小心魚骨,乾蒸牛肉賣較少見。牛栢葉味道及賣相稍遜。
長洲海鮮新鮮,廚師水準不錯。避風塘瀨尿蝦外脆內軟,非常鮮味惹味;白灼蝦原汁原味,配辣椒豉油非常美味。
長洲酒樓點心選擇較少,但馬拉糕軟身不甜,燒賣(杞子及蝦)味道不錯,鴨腳扎有肉、芋頭及腐皮,味道OK。欖菜炒飯份量大且乾身,料足。
在長洲食海鮮,這間三層酒家很有驚喜。食物做得好,價錢公道,值得推薦。
長洲舊式茶樓,裝修簡陋但食物好味。鹹蛋肉餅飯、鳳爪排骨飯、冬菇滑雞蒸飯及薑蔥牛柏葉份量足且入味,燒賣有肉汁。
魚肉尖椒魚肉滿滿、彈牙,尖椒香脆。其他點心味道一般,燒賣原材料只有肥豬肉。
食物質素差。蝦餃皮爛且蝦肉不新鮮,燒賣口感硬且味道欠佳。價錢與質素不成正比。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
