金河小廚

在餐廳購買兩斤半龍蝦加工，上菜時色水呈灰色，肉質難找且有霉味，龍蝦尺寸亦不符。向負責人反映，對方僅表示師傅經驗豐富且無偷工減料，未能解決問題。

芝麻雞皮脆肉滑，值得推介；脆炸蠔餅酥脆但蠔仔份量較少。晚市二人套餐份量足夠，免茶介及免加一，性價比高。

茶位每位$5。特價點心鮮竹卷2件$9.8，五式點心拼盤$28，其他點心價錢一般。點心種類不多，味道普通。爆炒豬潤$68，味道一般。總括味道一般，但價格不貴，服務態度OK。

金河小廚的豉油皇炒蝦表現出色，蝦大隻、爽口且蝦殼脆口，吃起來不油膩。豉油調味有醬香且不單調，蝦肉鮮嫩入味，性價比高。

金河小廚小炒有鑊氣且價錢實惠。啫啫白膳煲份量足且爽口；欖角骨香脆香甜；九王蝦仁炒蛋蝦仁爽口且蛋滑；椒絲腐乳炒通菜嫩綠有鑊氣。餐廳亦提供海鮮加工服務。

晚市有經濟套餐。啫啫生扣大蟮煲肉厚彈牙，醬汁濃郁；魚香紅燒滑豆腐煲豆腐滑溜且魚香汁微辣；涼瓜炆黃立倉魚身金黃且涼瓜不苦；蛋黃蓮蓉壽桃包鬆軟。通菜煲鑊氣足，生炒骨酸甜適中，服務手腳快。

荃灣金河小廚價錢平靚正。二人套餐（$128）含蒸黃花魚及菠蘿生炒骨，排骨熱辣且口感佳。脆炒蠔餅鬆化厚實、入口即溶且蠔仔大粒。小炒王材料足，味道香口微辣。

金河小廚價錢公道。黃金涼瓜鹹蛋黃香、涼瓜爽口；豆豉鯪魚油麥菜份量大且香口唔油膩；薑蔥魚腩煲外脆內嫩；柱侯牛腩煲牛腩較硬但調味不錯；白飯份量大。

金河小廚的梅菜扣肉煲扣肉軟腍入味，梅菜吸滿肉汁；XO醬乾撈銀絲蝦煲蝦肉新鮮，銀絲吸滿蝦味及XO醬；西蘭花炒帶子西蘭花軟硬適中，帶子鮮甜。

餐牌選擇多，有刺身。芝麻雞香脆肉嫩，黃金鮮魷新鮮有咬口且鹹蛋味香，金銀蛋浸莧菜份量多且清淡鮮味。

常客，推薦豉油王大蝦、鯪魚粉葛赤小豆湯、芝麻雞及咕嚕肉。時令海鮮亦很美味，無論在大廳或獨立房用餐都很滿意。

麻辣脆魚皮爽脆惹味；清蒸細杉虎斑魚肉鮮甜滑口；涼瓜炒蛋新鮮脆口且炒蛋滑嫩。

在金河小廚食晚飯。西蘭花炒帶子鮮味與脆嫩相得益彰；豉油王炒蝦肉質鮮甜；金河梨山骨肉質鮮嫩滑順；蠔仔煎蛋香氣四溢，配白飯很好吃。

金河餐廳小廚海鮮新鮮且抵食。黃金鮮魷外層金黃香脆、魷魚爽彈且鹹蛋黃惹味；金銀蛋浸時菜湯底濃郁，配上新鮮白菜仔。

金河小廚主打小炒及中菜。冰鎮鮑魚肉質彈緊緻；脆炸蠔餅生蠔新鮮，粉漿薄脆；芝麻雞外酥里嫩，肉質多汁；菠蘿生炒骨口感酥嫩。

海鮮菜品色香味俱全。海皇粉絲雜菜煲有蝦仁、魷魚、貝類與粉絲，湯底濃郁。薑蔥生蠔煲生蠔鮮甜。粉絲蒸扇貝肉質鮮嫩，有蒜蓉和香油香氣。

海鮮餐廳。冰火魷魚大碟且爽脆；避風塘炒蝦大隻；大蜆濃湯鮮甜且蜆肉無沙；XO海皇粉絲煲惹味。整體份量大且抵食。

金河小廚平靚正。大蜆濃湯浸勝瓜爽口；脆皮炸大腸外脆內嫩；黃金蝦香滑；清蒸南瓜子斑魚肉鮮嫩。

新開張餐廳價錢合理。芝麻雞香脆滑嫩。XO醬茄子牛仔骨醬汁香濃下飯。西蘭花炒帶子鮮嫩，帶子滑甜。椒鹽鮮魷脆口惹味。豉椒炒大蜆份量足且鮮甜。

食了椒鹽九肚魚（外酥內嫩）、芝麻雞（香醇）、豉油王炒蝦（鮮嫩多汁）及大蜆濃湯浸時蔬。