俺流塩らーめん (東港城)

食物質素比以前差，推出了味道奇特的泡菜。日本拉麵做得不好，感覺像港式車仔麵。

午市不需要排隊。拉麵選擇多但湯底太淡太稀，感覺像自己煮的，不合格。面質是粗身拉麵，口感還可以。價錢約$90一碗。

與家人帶小朋友用餐時，因自備小朋友食物被職員大聲指責及鬧，態度惡劣且不具基本禮貌，感到不被尊重，不會再光顧。

食咗俺流濃湯拉麵，價錢抵食，有叉燒但冇溏心蛋，湯底較淡，麵屬幼身。黑蒜熟成濃湯拉麵湯底較濃郁，溏心蛋不錯，但叉燒普通且份量較少。

新推出的明太子餃子皮厚肉少且味精味重，非常難吃。拉麵湯頭真材實料，性價比高。店員應對速度尚可，但人手似乎不足。

店內貼滿「本店沒有提供」的告示，食物質素下降。服務方面，沒有七味粉且侍應答非所問，全程無招呼，服務態度欠佳。

豚肉盛合拉麵湯底濃郁，叉燒有焦香味但味道較淡；溏心蛋有蛋香味但欠缺豉油鹹香；整體味道冇乜驚喜。

晚上8時15分入席，被告知9時收檔。員工在客人身邊掃地及抹枱，導致灰塵飛入碗內，服務態度極差。

拉麵水準穩定，推薦俺流熟成濃湯拉麵及黑蒜油熟成濃湯拉麵。但餃子份量極小且餡料少。

黑蒜油熟成濃湯拉麵質素高，炸蒜味香，湯底黑蒜味濃郁。叉燒厚切且入口即溶，雞蛋為溏心，配有京蔥及柚子皮，味道清新。

俺流塩拉麵：拉麵軟硬適中，湯底清但味道一般，肉質較柴。俺流柚子拉麵：湯底柚子味濃，流心蛋好吃，但肉質較柴。大阪燒餃子：味道很好，包滿大阪燒醬和木魚。

黑蒜油熟成濃湯拉麵湯底濃厚，黑蒜味明顯。厚身腩肉脂肪與肉比例理想，入口鬆軟不油膩。唐揚炸雞調味恰到好處且上枱時非常熱。

服務員沒招呼直接帶位。菜品超鹹，反映後也沒改善。店員在店內吹水，經理態度欠佳。

店員服務態度極差，未看餐牌即催促點餐並告知不能久坐，態度傲慢。

特製撈麵有蛋香，配有生蛋、特製醬汁及菠菜；黑蒜油拉麵黑蒜香味濃，麵條彈牙且湯汁豐富；炸雞份量大。

坑口拉麵堂食價錢合理。芝士辣味拉麵湯底濃味，配搭叉燒一流，芝士有拉絲效果。

午餐需排隊。辛辣熟成濃湯拉麵水準穩定；大阪燒餃子及烏龍茶；唐揚炸雞飯一碗有3隻雞，飯有辣味。

兩個人吃拉麵和唐揚炸雞。點了辛辣鹽湯拉麵（硬麵底）、辛辣熟成龍湯拉麵（普通麵底，湯底較濃）並加了筍乾，還有4件唐揚炸雞及提子梳打。

俺流特製拉麵味道不過不失，叉燒較淋，分量多但價格偏貴（加蔥後$92）。

日式拉麵湯底有濃郁豬骨味，麵條吸滿湯汁。叉燒質地偏軟，雞蛋味道稍有變味。