Châteraisé (奧海城二期)

吉士泡芙適合做散水餅，獨立包裝方便存放。吉士味重且香，但雪過後口感變軟不脆且略甜。

抹茶泡芙內含抹茶忌廉，但忌廉較冰且抹茶味不明顯，建議先放至室溫食用。千層蛋糕約$35，但口感與一般千層蛋糕有距離。

Châteraisé嘅朱古力雪糕夾餅味道濃郁香甜，威化餅皮香脆，有朱古力碎。份量大約手掌大，價錢唔算貴，但雪糕夾餅易融化。

蛋糕種類多，特別推薦牛油味濃郁、不軟塌的塔類，以及質地綿密、甜度適中的香草忌廉卷蛋糕。

吉士味牛奶忌廉泡芙非常好吃，內餡有很多忌廉，味道美味。

聖誕節聚會食蛋糕，外型賣相好，有節日氣氛。蛋糕味道保持水準，入口唔會太heavy，口感鬆軟且light，唔會太甜。

聖誕特別蛋糕令人驚艷，奶油口感極佳，猶如奶油冰淇淋；蛋糕本身是滑順的香草味。

脆脆朱古力雪條朱古力味不夠濃郁，中間的牛奶朱古力片甜度較高，但增加了口感。

買了日本桃子酒，開罐有濃郁桃味，飲落桃味好重，非常好飲。

大角咀CHATERAISE的雜莓士多啤梨梳芙里芝士蛋糕，口感鬆軟，甜度適中，搭配士多啤梨與藍莓酸甜平衡。

在奧運商場買了兩個日本不知火柑甜點卷，每個$52。蛋糕鬆軟有蛋味，奶油香滑輕柔且不肥膩，配上酸甜的時令水果，味道開胃醒神。

日本蛋糕店，士多啤梨忌廉蛋糕的士多啤梨鮮甜，鮮忌廉不甜且不膩，蛋糕層軟熟。士多啤梨撻的撻皮鬆脆，吉士醬甜度適中。千層蛋糕餅皮薄，甜度稍低。

士多啤梨忌廉蛋糕香甜，配有忌廉及啫喱夾心；什莓梳乎厘芝士蛋糕口感鬆軟輕盈，芝士香濃且莓果新鮮。

朱古力蛋糕含有朱古力脆粒，口感好且不太甜。蛋糕可以即買即寫名，提供多種款式。

A-1 Bakery蛋糕選擇多，推介的人氣蛋糕17cm售價295元，性價比高。蛋糕口感略偏甜，但整體值得推介。

原味千層蛋糕忌廉幼滑，甜度適中；梳乎厘芝士蛋糕口感creamy，芝士香濃不膩且蛋糕濕潤。蛋糕店出品不錯，價格適中且種類繁多。

香印青提批夾著芝士及cream，餅皮有曲奇味，配上爽脆提子；香印青提杯亦值得推介。

草莓公主蛋糕的莓類帶有鮮甜味，不酸。忌廉輕盈，海綿蛋糕鬆軟，味道香甜。

在奧海城Chateraise購買蛋糕，選擇豐富。購買了士多啤梨歐陸風朱古力蛋糕，味道好。

買了抹茶千層、原味千層及士多啤梨蛋糕。士多啤梨蛋糕奶油新鮮有奶油味；抹茶千層抹茶味夠濃，但皮略乾硬；原味千層夠軟，最快被食完。