權發小廚

權發炸蟹鉗熱辣、彈牙且真材實料，附送酸甜汁。

權發兩餸飯選擇多，飯量足夠，兩餸有水準但稍為油膩。粟米魚肚羹$22非常抵食，魚肚份量足且羹底濃郁。

食了三餸飯，白鱔好食，但西蘭花太油，蓮藕口味重，鵝腸有肥膏，椒鹽蝦還可以。食完半夜會肚痛，感覺太油。

點了酸甜豬肉、鰻魚及苦瓜三菜組合。酸甜豬肉外脆內嫩，味道經典；鰻魚火候適中，口感鬆軟多汁。

權發兩餸飯性價比高，款式多。椒鹽九肚魚外層酥脆，魚肉細嫩鮮甜，口感層次分明。

兩餸及三餸飯選擇。黑醋骨及蓮藕炆雞味道好，肉量足且蓮藕新鮮；泰式豬扒酸甜開胃；紅酒牛尾份量較少；北菇蒸雞表現正常。

兩餸飯質素高，雖然價位稍高但物有所值。推薦蓮藕炒雞，蓮藕爽脆入味且辣度適中，炒菜心亦很爽口。

三餸飯$53。菜式多但蔬菜比例少，四季豆較生；鵝腸無怪味且爽脆。豬扒與蒜香骨香口且肉量足，但炒蜆份量較少。

買了兩個兩餸餐。收銀員工態度差且沒耐性。份量極少，味道普通。店內環境尚算足夠但不乾淨。

兩餸飯。冬天限定生炒糯米飯$58，有花生、蛋及冬菇，味道夠味；淨餸$53可揀兩餸，西蘭花蝦球大隻彈牙，蒜香骨酥脆。

兩餸飯味道穩定。倉魚新鮮滑溜，調味適中；西蘭花蝦仁爽口且蝦仁鮮甜。整體表現正常但缺乏驚喜。

$58三餸飯份量少，鱔魚味道淡，海鮮豆腐蒸蛋味道極淡且不值價錢。員工服務態度不耐煩，收銀及店內人員情緒不佳。

觀塘權發小廚，菜式多。三餸飯配欖菜肉鬆四季豆、涼瓜牛肉及魚香茄子，味道適合撈飯。豉汁蒸䱽魚、翠塘豆腐清淡適合長者；咕嚕肉及秘制黑醋骨酸甜；酥炸椒鹽魷魚鬚份量多，但外帶炸粉略軟。

買了雙魚飯（斑仔及鱔魚）。斑仔靠豉油味道，鱔魚肉質彈牙惹味但較油。白飯質素稍遜，較削。

兩餸飯水準尚可，但員工態度惡劣，溝通不耐煩。排隊流程需先排收銀再排飯。

蘿蔔牛腩非常難吃，牛腩又乾、又硬、又鞋，完全無法食用。

咕嚕肉比以前多骨，滑蛋炒蝦仁較鹹，飯質不如隔壁。薯仔咖喱雞好食，沙嗲粉絲較鹹。質素似乎比開張初期有所下降。

兩餸飯$43，三餸飯$53。咕嚕肉酸甜且表皮微脆；黑醋骨味道濃郁。兩個淨餸$53，份量適合一人食。

新開的兩餸店中午及收工時間要排長龍，需分兩次排隊（先買飛再拎飯），目前只收現金。試了通菜牛肉及生炒骨，味道偏濃。價錢為43元兩餸、49元三餸。

黑醋骨、麻辣腩肉及麻辣蓮藕雞好食；蝦仁炒蛋滑爽；咕嚕肉無配料；魚香茄子及麻辣系列較油膩。定價較高。