茜廊餐廳 (上水匯)

午餐點了鮮茄燴牛脷意粉，份量不少，茄汁味道濃郁。牛脷切細塊，有咬口且易入口。餐湯南瓜湯味道好。

茜廊用餐體驗欠佳。炒飯份量略小；鮮鮑魚燴牛肝菌特式飯等候20分鐘才被告知轉餐；豬扒飯乾硬；海鮮炒烏冬不夠熱且極度鹹，帶子亦很鹹。

主打西式菜式，份量足。鐵板西冷牛扒肉質鬆軟有牛味，配忌廉焗薯奶香濃郁。三文魚雜菌菠菜闊條麵掛汁力強，三文魚外脆內嫩。酥皮忌廉湯酥脆，忌廉湯奶味濃郁且落足料。

上水匯早餐。薄牛扒配炒蛋、雜菌及厚多士，肉質軟腍；煙三文魚配沙律及漢堡扒亦很不錯。免費跟餐飲，可自選熱朱古力濃度。

鐵板特級西冷牛扒厚身且煎得香口，可選黑椒、燒汁或蒜蓉汁；店員親切。

西式小食、主食及鐵板扒餐，價錢親民且份量足。羅宋湯足料；炸葡國馬介休球香脆；西冷牛扒表面焦香；忌廉煙三文魚菠菜天使麵爽口幼滑；合桃蛋糕鬆軟。

西餐選擇多且抵食。蒜蓉包外脆內軟，忌廉湯口感順滑，羅宋湯料多且入味。鐵板特級西冷牛扒肉質軟淋、牛味香濃，配忌廉焗薯亦很綿滑。

食物超值抵食，質素好。推薦全隻烤雞皮脆香、牛扒軟熟、法式田螺及青口。

懷舊香港風情餐廳，價錢親民。吉列蝦沙律大份且蝦肉爽脆；鐵板西冷牛扒份量大且有香濃牛味；香草燒春雞雞肉嫩滑；餐湯羅宋湯味道濃郁，忌廉湯香甜；蒜蓉包口感脆卜卜。

在茜廊餐廳食港式西餐。雜扒配薯條份量大，牛、豬、雞扒入味，薯條脆口；茄汁焗豬扒飯豬扒厚實，芝士多且香口；法式焗蝸牛蒜香濃郁且無腥味。

茜廊雜扒配薯條焦香入味；茄汁焗豬扒飯豬扒嫩滑，茄汁酸甜；蒜蓉包香脆；法式焗蝸牛鮮嫩彈牙；香蕉船配三色雪糕。

上水匯茜廊餐廳卡位闊落舒服。鐵板西冷牛扒足料厚身且軟熟，配忌廉焗薯、蕃茄及西蘭花。茄汁焗豬扒飯及雪糕新地味道懷舊好味。

西冷牛扒大塊厚肉，肉味濃且juicy；雜扒餐豐富，有雞翼、腸仔、火腿、豬扒及薄牛扒，墊底用西蘭花；雪糕新地有雜果。每人消費不超過$200，份量大且抵食。

鐵板特級西冷牛扒五成熟，肉質軟腍有嚼勁；蒜蓉包忌廉湯套餐性價比高；芝士白汁焗海鮮飯有石斑、帶子及青口；法式焗鍋牛蝸牛有口感且薯蓉吸盡蒜香牛油味。

在茜廊餐廳用餐。香蒜石斑扒肉質嫩滑，配焗薯仔和沙律醬很好吃；鐵板西冷牛扒有焦香且肉質嫩滑，配黑椒汁惹味；雲呢拿雪糕香滑，配菠蘿粒甜香。

鐵板西冷牛扒外脆肉嫩，忌廉焗薯幼滑，西蘭花及扒茄好味。芝士白汁焗海鮮飯海鮮豐富（石斑、帶子、青口、鮮蝦），芝士拉絲。蒜蓉包亦很好吃。

中午時段有中學生及上班族。餐具清潔曾有問題，但服務員即時響應更換。西餐收費68元。

鐵板西冷牛扒肉質嫩滑；芝士煙肉焗帶子配蜆肉忌廉很夾；白酒煮藍青口新鮮肥美；法式焗田螺薯蓉彈牙且蒜香足。

食物質素不錯。煙肉芝士焗西蘭花味道一流；海鮮炒烏冬有青口、蜆肉及海蝦，黑椒微辣且份量滿足；鐵板西冷牛扒質素尚可，肉質有筋；套餐附熱餐湯及蒜蓉包。

茜廊性價比高。推薦煎蛋肉醬焗意粉、酥皮羅宋湯及菠蘿腸仔薄餅；串燒沙嗲雞肉較不入味；熱檸茶酸甜比例適中。