譚仔三哥米線 (匯富坊)

譚仔三哥米線下午茶性價比高。番茄湯底酸甜濃郁，配雞肉通粉口感豐富；炒蛋軟滑，焦糖多士香口。米線彈牙，檸蜜清爽。

在譚仔三哥試了新優惠的小過橋，份量足夠，有6、7種料，CP值高。不過小過橋沒有炸醬。

電話訂外賣，講明15分鐘後取貨，但到店後等了超過20分鐘都未好。店舖似乎要到店付款後才開始煮，建議不要電話落單。

新出的米線口味不錯，份量充足。蝦仁彈牙，附有滷豆腐及龍蝦丸。雖然辣油比預期多，但辣度與平時一致。

試咗三哥黑蒜油味噌湯米線。湯底有黑蒜油同味噌味，似壽喜燒，小辣平衡但10小辣會過鹹。日式腩卷肉質淋身。出餐速度慢，等咗半個鐘，米線餸菜在碗底。

譚仔三哥米線（樂富）的酸辣湯味道好，可選擇辣度。點了雞肉竹笙米線（三個酸辣湯小辣，走韭菜）配葡萄烏龍茶，雞肉份量充足。

素湯米線湯底太鹹，且份量偏少。麵條浸到發脹，味道中規中矩。服務質素有待改善。

午餐堂食時出餐效率極低，外賣與堂食比例失衡，等了近半小時才上菜。店員送了素炸醬致歉但未能解決問題，整體非常失望。

外賣等候時間長，叫號後詢問進度，員工回應敷衍，服務態度差。

試了期間限定香辣回鍋肉蝦仁炆米線，味道香濃入味，腩肉、蝦仁及紹菜吸收醬汁後很惹味。麻辣醬銀耳鹿茸菇口感爽脆，麻味重於辣味。青蘋果梳打清甜微酸，解辣效果好。

外賣等了28分鐘，期間看到成車外賣一次過推出，導致我的一份米線要等其他單做完才拿到，最後只剩半小時用餐時間。

酸辣海螺湯米線湯底太酸，味道奇怪，海螺肉較腥。

雞肉生菜酸辣湯底雞肉嫩滑、份量多，生菜新鮮脆口，湯底惹味；凍奶茶奶味與茶味均足。同事點的牛丸牛肉蕃茄湯，牛丸彈牙、牛肉嫩、份量足，蕃茄湯鮮甜。

食咗雞肉竹笙清湯米線，清湯味道出色但竹笙有油益味。飲品凍檸蜜很難喝，有一股話梅酸味，不像檸檬酸。

譚仔出餐速度快。雞肉蕃茄湯紅薯粉小辣完全不辣，辣度不穩定。

外賣等候超過35分鐘，且出現插單情況。收銀人員對追單反應冷淡，且外賣未分湯及缺少餐具。

叫了三哥醱辣湯底，米線滑淋，冬菇和豬潤火候好。豬耳爽脆且與麻辣汁很夾。食物與服務質素出色。

譚仔三哥雲耳小食味道穩定。竹笙雞肉番茄湯米線竹笙多且雞肉嫩，但湯頭味道偏淡且有奇怪味，米線亦煮得偏軟。

蕃茄湯底過橋米線份量大且配料多（豆卜、墨魚丸、牛肉、豬肉、豬潤等），CP值高。蕃茄湯底略鹹，若能淡一點會更好。

在樂富譚仔食大碗麵（走豬潤）及過橋米線，凍奶茶少甜但味道像咖啡。