二人套餐份量足,味道穩定。飲品如冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋及蘋果肉桂香檸冰茶表現出色。松露蜜糖雞翼香脆多汁,鮮忌廉黑松露醬雜菌長通粉醬汁濃郁。
THE ALCHEMIST CAFE (Grand Plaza)
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二人套餐份量足,味道穩定。飲品如冰梨無花果白桃烏龍芝士奶蓋及蘋果肉桂香檸冰茶表現出色。松露蜜糖雞翼香脆多汁,鮮忌廉黑松露醬雜菌長通粉醬汁濃郁。
牧羊少年空間大,座位合理。All Day Breakfast份量足,炒蛋滑溜,煙肉香脆,食材新鮮。Latte入口順滑,香味突出。甜品味道中規中矩。
雅蘭牧羊少年度。香焗谷飼鴨外皮香脆肉質鮮嫩;紅酒燴牛面肉軟嫩,薯蓉滑順;卡魯哇咖啡酒提拉米蘇咖啡味香甜。
牧羊少年美食:鹽麴燒比目魚伴薯蓉(皮脆肉嫩)、松露蜜糖雞翼(好味)、紐約芝士餅(濃郁實底)、番薯條佐刁草檸檬蛋黃醬、牛奶可可朱古力及黑芝麻Protein飲品。
斑斕椰汁西米奶蓋層次豐富;熱巧克力可可濃郁;野菌牛肉碎意粉口感Al dente;慢燉牛臉頰肉嫩滑,配薯蓉及洋蔥甜味醬汁;烤牛柳粒外香內嫩。
叫枱後等了25分鐘,被告知還需再等15分鐘。餐廳安排和態度欠佳,會將二人枱安排去坐四人枱。
朱古力牛奶咖啡苦甜適中。鮮忌廉黑松露醬雜菌長通粉口感彈牙,配黑松露醬及大量菇類。美國豬肋條肉質軟嫩,配番薯條、雜菇及檸檬蛋黃醬。
流心蛋腐乳卡邦尼貓耳朵粉醬汁creamy且帶鹹香,麵條有嚼勁;紅酒燴牛面肉肉質柔嫩,配薯蓉及西蘭花。
龍蝦汁鳳尾蝦意大利粉味道濃郁,鳳尾蝦彈牙。千島香芒牛油果雞肉薄餅味道一流。小食拼盤包括炸春卷、魚蛋、腸仔、雞翼及薯條。白咖哩豬扒配藜麥香米飯味道好食。法式蘋果撻賣相靚且香,配雲尼拿雪糕後不甜。
用餐時發現座位安排不合理,兩人位卻被單人客佔用大卡位。向侍應反映後,侍應態度惡劣。
鹽麴燒比目魚外皮微脆,內裡鮮嫩多汁;蝦頭油鳳尾蝦香辣肉碎意粉香氣撲鼻,口感滑順,味道豐富。
早餐選擇有限,Waffle要12點後才有,Toast要2:30後才有。吃了Nachos和兩杯咖啡。環境不錯,有wifi,侍應態度殷勤。
牛扒入味軟腍,配薯蓉香滑。雞肉意大利粉雞肉大件且有菇配。炸物及腸仔拼盤份量足,但腸仔較鹹。薄餅底薄且香脆,配料豐富。
鱈魚柳漢堡炸得不乾,配番薯條及香草蛋黃醬;雞排沙律配有牛油果、芒果及車厘茄,食材新鮮。
四款食物都很好吃。牛油果香芒烤雞沙律烤雞嫩滑、芒果香甜;蝦頭油鳳尾蝦香辣肉碎意大利粉蝦肉新鮮彈牙;鹽麴燒比目魚魚皮脆、肉質滑;參巴鮮茄煮沙白大蜆酸味較淡。
旺角牧羊少年咖啡館,窗邊位可俯瞰街景。點了鹽麴燒比目魚伴烤澳洲西兰花,以及包含雞翅、桂花黑糖茶和雪糕的套餐。另點了千島香芒牛油果雞肉薄餅及牛油烤椰菜花。
黃金蝦球香而不油膩,蝦球爽口。鴨胸味道好但切得太薄缺乏咬口,意粉份量不多。豬肋條調味好但肉量較少,番薯條甜且配芥末醬出色,但欠缺脆度。比目魚扒厚且魚油味重,配檸檬適合。西蘭花煮得恰到好處。
燴牛面肉伴薯蓉肉質柔嫩,薯蓉滑順奶香濃厚;西蘭花搭配解膩。俄色牛仔柳義大利粉肉質外焦內嫩有嚼勁,麵條彈牙。義大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅餅底酥脆,鹹甜口味。芝士脆片香濃。曲奇味道雪糕表現正常。加錢升級的焗芝士撻亦值得嘗試。
椰菜花湯香甜好飲,加了忌廉更好味。蝦頭油鳳尾蝦香辣肉碎意大利粉整體不錯,肉碎較多。這間餐廳菜式多樣且定時更新菜單,值得推介。
牧羊少年食物多樣化且質素好。意大利風乾火腿蜜糖柚子薄餅味道清新;日落巴黎窩夫外脆內軟,帶牛油香。