天天海南雞飯 (太古城中心)

海南雞皮爽肉嫩，配黑豉油、薑蓉及辣椒醬很惹味。黑松露酥炸生蠔外脆內多汁，黑磨豉醬炆豬手入味且皮軟糯。肉末豆腐水晶粉口感滑溜，豆腐嫩滑。

天天燒雞皮脆肉嫩多汁；魚腐炒絲瓜嫩滑清甜，魚腐具彈性；黑胡椒羅氏蝦粉絲煲蝦肉鮮甜，胡椒香濃，粉絲入味。

海南雞肉質嫩滑多汁，配雞油飯香氣十足。鹽𥖁蒜片安格斯牛肉質嫩滑且蒜片酥脆。黑胡椒羅氏蝦粉絲煲蝦肉彈牙，黑胡椒汁濃郁。飲品檸檬薏米水清熱，椰青清甜。

招牌海南雞肉質滑嫩多汁，皮脆肉香；銅鍋豬肉骨茶湯底濃郁，有肉骨、菇類及豆腐泡；蒜蓉西蘭花清新，凍豆花甜度適中。

蘿蔔糕金黃酥脆、配料十足且有鑊氣，值得推薦。肉骨茶湯底合格，但排骨肉質粗糙乾柴、難以咀嚼。餐廳提供的湯匙過大，舀湯不便。

餐廳乾淨舒適，設有多個卡位。下午茶選擇多，套餐附自選飲品。無骨海南雞飯雞肉嫩滑，油飯粒粒分明；白咖喱香茅豬扒飯豬扒厚身且香茅味足，咖喱溫和香甜；龍眼冰有大量龍眼肉，味道香甜。

新加坡過江龍米芝蓮餐廳。黑醬油蘿蔔糕外脆內軟；九製陳皮火焰黑金叉燒焦香多汁；海南雞皮薄肉嫩；雞油飯惹味；黑胡椒羅氏蝦新鮮彈牙。

天天海南雞太古分店環境舒適。黑醬油蘿蔔糕惹味，火焰石燒豬頸肉外脆內軟且多汁，燒雞皮脆肉嫩，乾炒牛柳絲貴刁亦夠鑊氣且入味。

很好吃。

好吃。

黑松露酥炸生蠔大隻厚肉，炸粉酥脆，黑松露醬香氣足。椰子八寶燉雞湯料足，有椰子清甜味。天天海南雞肉質嫩滑，配有三款自家製醬汁。參巴辣椒炒通菜爽脆有鑊氣。

好味。

海南雞與燒雞小店。海南雞皮爽脆，肉質結實滑溜，配黑醬油、薑蓉及辣醬；燒雞用甕爐烤製，皮脆且肉質多汁，帶有炭香與肉桂八角味，配油飯食用。

天天海南雞拼燒雞，海南雞皮薄肉嫩，配三款自家製醬汁層次豐富；燒雞有炭火香且皮脆肉嫩。杏汁木瓜花膠燉雞湯用料十足，湯頭清澈不油膩，但杏汁味較突出。

天天海南雞飯的拼燒雞，醬汁偏甜，薑味不明顯。雞肉質素嚡熠熠且缺乏雞味，份量亦不算多，性價比不高。

天天海南雞：招牌菜肉質嫩滑、雞皮爽彈。九製陳皮火焰黑金叉燒：厚切且juicy，油脂香而不油膩。豆漿海南雜菜煲：湯底清新，含時令蔬菜及蝦。肉末豆腐水晶粉：豆腐有炸過，吸滿醬汁。

新加坡天天海南雞與蛇王芬聯乘雙人餐：花膠太史蛇羹稠滑鮮味濃郁；無骨海南雞肉質嫩滑；豆漿海南雜菜煲順滑帶豆香；生炒糯米飯乾香鹹香；配檸檬薏米水及紫貝天葵。

環境嘈吵不適合聚會或家庭用膳。菜式味道欠佳：海南雞沒雞味，叉燒肥且咬不著，肉骨茶沒藥膳味且排骨不新鮮、湯太鹹。

天天海南雞飯海南雞飯皮薄肉嫩，配醬汁好食；油飯香口粒粒分明；青菜爽脆，滷蛋入味。龍眼冰龍眼肉多且清甜。份量足，質素穩定。

天天海南雞皮脆肉嫩，配三種醬汁；黑醬油蘿蔔糕外脆內軟；肉末豆腐水晶粉嫩滑Q彈；雞油飯香噴噴；咖央醬炸饅頭甜鹹香濃；新加坡手打檸檬茶清新解膩。