靚景戶外歎美味漢堡薯條
西九美食車,經典漢堡肉厚扎實,麵包皮香脆,配菜新鮮。薯條份量大且香口。二人份包、薯條及飲品共約兩百蚊,飽足感強。
The Butchers Truck
漢堡包餐廳的美食車,自設熟成工場,牛肉至少經過兩星期或以上的乾式熟成,使肉味更濃郁和肉質更鬆化。
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西九美食車,經典漢堡肉厚扎實,麵包皮香脆,配菜新鮮。薯條份量大且香口。二人份包、薯條及飲品共約兩百蚊,飽足感強。
西九附近有food truck,主打大份漢堡及薯條等小食,每份不超過$100,價錢合理,可以拎著食物坐在海旁食用。
燒烤串燒味道平淡且價格昂貴。黑安格斯肋肉串雖然選了特製燒烤醃料,但完全吃不出鹹味或燒烤味,肉質感覺像蒸過後才輕輕煎過。
經典漢堡$120,包脆有牛油香,牛肉厚實多汁,配楓糖煙肉及秘製醬汁,味道豐富但size偏細。燒牛肋條飯$90,牛肋條味道濃郁配甜BBQ醬,飯較乾。
手撕豬肉漢堡份量較細,但包香脆,豬肉調味適中,加入青蘋果絲口感清新。和風沙律醬薯條份量多,沙律醬酸甜且有柴魚片味道,但最後會略嫌膩。
香港最好吃的漢堡,味道媲美加州漢堡店。
The Texan漢堡牛肉較乾且無肉汁,BBQ醬非常鹹;The Classic漢堡味道較好,煙肉香脆。整體價錢頗貴。
食物質素差,外賣漢堡軟爛,豬肉乾。服務極差,等候30分鐘後廚師對顧客大聲叫嚷並拍打櫃檯。
洋蔥圈脆粉薄且唔太油膩。經典漢堡包皮厚,牛肉多汁但牛味唔重,醬汁味道較淡。環境唔嘈吵,服務尚可。
在K11食法式鵝肝漢堡,鵝肝大件且入口即溶,漢堡多汁。加$30有松露薯條,薯條夠脆但香味不足;洋蔥圈略微燒焦。餐廳有聖誕裝飾,氣氛不錯。
營業時間與網頁不符,午市過後即收爐。美食車不賣食物,且近期營業時間縮短,感覺名存實亡。
雞肉堡肉質脆口,薯條亦很好吃。位置方便,就在K11邊上。
漢堡包款式多,包括雞、牛、魚及軟殼蟹。牛肉漢堡配泡菜味道新奇,肉質多汁且份量大。雞扒漢堡肉質亦不錯。
漢堡份量小但價格昂貴,加上飲品亦貴。服務人員顯得過度勞累,態度不友善,組織管理欠佳。
食物很鹹,肉質乾硬且無肉感。煙肉炸得太黑,包皮油很多,味道不好。
點了The Skinny Jeans迷你漢堡配沙律菜,售價$80,份量適中且滿足感高。