壽司郎 (MOSTown新港城中心(4期))

吞拿魚蓉軍艦料多且新鮮，茶碗蒸味道好，三文魚油脂豐富。新出的蝦壽司味道普通且生魚片較薄。下午1:30左右去不用等位。

壽司郎三文魚油潤細膩，赤蝦鮮甜彈牙，鵝肝壽司炙燒後外層微焦，內裡綿密濃郁。

需要等位約九分鐘。壽司郎的帶子鮮甜，售價每粒$22。

外賣時效好，包裝整齊，壽司無移位。職員核對有禮。自選16貫壽司中，炙燒三文魚腩有炭火香，炙燒芝士三文魚鮮甜奶香，熟蝦及北寄貝表現不錯。

極上海膽海苔包及炙燒芝士三文魚食材新鮮，三文魚脂潤且有彈性。鮮蝦牛油果卷鮮蝦爽彈、牛油果綿滑。店內環境乾淨，點單便捷，出餐速度穩定。

壽司郎部分產品性價比高，如魷魚三味、蒸蛋及拉麵。海鰻油脂較重。

壽司選擇多，吞拿魚軍艦新鮮且肉量多。三文魚火炙、玉子燒及吞拿魚亦相當抵食。

吞拿魚生海膽海苔天婦羅甜度高且酥脆；炙燒中吞拿魚腩配蘋果芥末醬，油脂香與酸甜果香結合。以百元價位提供精緻口感。

季節限定烏賊壽司及赤貝壽司、焦糖番薯壽司有驚喜，表現正常。

壽司郎平日下午茶餐最抵，但以三文魚為主；烏冬好味彈牙，刺身都幾好味。

平安夜一家四口食壽司，等了一個半小時。侍應有禮貌，壽司上菜速度快。

前往馬鞍山新港城壽司郎用餐。下午茶時段只需等半小時即可入座，餐廳環境寬敞舒適，四人卡位桌面空間充足。

壽司郎推出限定甜品。白桃偶像芭菲有桃肉、沙冰及雲呢拿雪糕，味道好；菠蘿椰子雪糕蛋糕還可以；但布甸已售罄。

壽司郎馬鞍山新港城店環境簡潔舒適，有日式風格及單人間格。服務員態度熱誠，但用餐時間限制一個小時，且取飛等位時間較長。

外賣款式較少。茶碗蒸好味，包裝實淨可微波爐加熱。帶子刺身有鮮味，但蝦刺身感覺唔新鮮且有浸水味。

壽司種類少且味道無驚喜，拉面或烏冬份量亦少。優點是價錢低、環境OK、卡位舒適且服務員有禮。

壽司質素普通，赤身蝦感覺不夠新鮮；海膽表現一般；蜆肉湯為普通麵豉湯；豚肉拉麵湯底偏鹹。帶子有特大及鹽燒兩種選擇。

海膽甜而不苦；蔥吞拿魚壽司份量多且好食。

壽司郎質素因分店而異，但馬鞍山分店質素目前仍能維持。

壽司款式多，炸物粉薄且脆口，烏冬好味，推薦「花之戀」。