燒烤海鮮魚肉嫩滑,豬肋骨味道適中。午餐套裝抵食。青口新鮮且配醬汁好夾,粗薯條很好吃但上菜時偏淋。
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燒烤海鮮魚肉嫩滑,豬肋骨味道適中。午餐套裝抵食。青口新鮮且配醬汁好夾,粗薯條很好吃但上菜時偏淋。
餐廳有海景且座位闊落。魚湯煮蜆味道濃郁香甜,用外國蜆且無沙;炭燒鰻魚質地爽彈;炭燒三黃雞皮脆肉嫩,但無明顯炭燒味;牛肝菌惹菌意粉味道符合預期。
晚餐很美味,幾款主菜令人印象深刻。蛤蜊魚湯味道好,但麵包份量較少。
預約慶祝生日,要求甜品附上Happy Birthday字樣及蠟燭,但甜品提早送上且沒有相關裝飾。待應處理問題時態度極其無禮。
生蠔及焗蠔新鮮入味,焗蠔火候適中。澳洲肉眼扒肉質剛好,炭燒白鱔香脆肉嫩,千層面口感豐富。蟹餅好食,焗鯛魚肉質嫩但味道較淡。
海港城Charcoal Bar提供窗邊座位,景觀極佳。Padron Pepper爽脆不辣;Lobster bisque鮮甜濃郁且有龍蝦肉;Charcoal-grilled squid配墨汁tartare sauce或青辣椒汁,鮮味十足;Josper Grilled Yellow Chicken外皮香脆。
炭烤牛扒拼盤包含菲力、西冷及和牛腰肉,菲力最平衡有肉味,腰肉稍硬。炭烤菜包括粟米、西蘭花及脆卜卜的薯仔。
尖沙咀扒房,主打扒類配粉或飯。安格斯牛柳三成熟,肉質多汁且有香草牛油香;香脆飯焦配芝士及臘腸比較乾身且有臘腸油香。
尖沙咀Charcoal bar。燒茄子與青椒出色,燒雞內有辣肉腸且雞皮脆而不油。牛扒有炭燒味,肉質juicy嫩滑。
西冷牛排有炭燒味且肉汁豐富;牛頰肉嫩滑入味;蘑菇粗管通粉奶油味濃郁;蟹鉗闊麵味道正常;蘋果金寶味道不錯。
環境寬闊新淨,裝修漂亮,設有開放式廚房及室外位置。Happy Hour期間買一送一飲品並送一份小食。
海膽和牛多士口感好夾,和牛嫩、海膽creamy、多士脆;燒春雞皮脆肉嫩且多汁,配香草很香;Potato churro口感煙韌且不甜。
Happy Hour套餐。侍應態度差且負氣,無法清楚解釋mocktail口味,收餐牌動作較粗魯。
試了主打木炭燒烤的餐廳。海膽多士($128)有軟嫩和牛片及海膽,口感好;炭燒西班牙八爪魚($268/half)外層焦脆。
侍應斟水後未告知需收費,餐牌亦無標明樽裝水價錢,結帳時發現兩支Acqua Panna各收$68,與經理理論後僅能取消一支。
海膽多士鮮甜,炭烤白鱔肉厚彈牙,炭烤魷魚筒爽口。美國Brandt Beef西冷牛扒略乾,肉質一般;龍蝦意粉、青口及豬鞍架表現正常。
4道菜晚餐套餐。忌廉椰菜花湯有椰菜花味;紅菜頭醃三文魚開胃且煙燻味香;焗西班牙蒜蝦飯香脆香濃;西冷牛排軟腍有肉味;提拉米蘇酒味香濃;檸檬塔酸甜解膩。
午市套餐包括沙律、餐湯、主菜及餐飲。南瓜湯味道濃厚且口感creamy;沙律新鮮爽脆。澳洲黑安格斯西冷牛排肉質鮮嫩、有嚼勁且味濃,配胡椒忌廉汁。
蘑菇湯濃郁creamy,粟米沙律清新,海鮮魚肉鮮嫩,野菌意大利大通粉香濃,生日蛋糕特別。餐廳設有露台區可看維多利亞港,迷你漢堡包焦香爆汁。
蘑菇湯味道濃郁帶黑椒香;粟米青瓜沙律味道清爽有層次。