出名麵包
購買了招牌麥包,外皮金黃酥脆,麵包體鬆軟且有天然小麥香。搭配手工奶油口味更豐富,雖然價錢略貴但值回票價。
Concept Big Grains
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購買了招牌麥包,外皮金黃酥脆,麵包體鬆軟且有天然小麥香。搭配手工奶油口味更豐富,雖然價錢略貴但值回票價。
品穀麵包舖主打天然無添加。伯爵茶scone外脆內鬆,伯爵茶味突出,味道不甜,貼近本地口味。店內設有座位可即買即食。
品穀麵包真材實料但價錢較貴。可可曲奇麵包中間有朱古力醬,味道豐富。開心果蔓越莓蛋糕較失望,冇乜開心果味,質感似普通牛油蛋糕。
開心果雪山麵包軟身且料足,開心果醬香濃,配以開心果碎非常滿足,包底亦唔乾身。
Concept 品穀。開心果雪山$26,開心果味濃郁,包身軟熟且帶少許鹹香,推薦。開心果撻$33,份量極細,性價比低,但皮薄餡多,層次分明。
購買的白方包回家後第二天即發霉。要求換貨或退款時,店員稱需有單據,且公司客服在提供付款紀錄後仍拒絕換貨。
品穀的期間限定開心果雪山($26),鹹芝士軟包內含開心果醬並沾滿果仁碎。麵包鬆軟有空氣感,芝士微鹹中和了爆漿醬料的甜膩,開心果味濃郁。
港式奶茶撻($30)層次豐富,奶茶醬味濃,有朱古力脆及麻糬;港式奶茶包($26)麵包鬆軟,奶茶醬味濃。
品穀的菠蘿包口感鬆軟,隔天吃仍有脆邊。海鹽榛子碧根果曲奇味道好,海鹽與碧根果味足,不至於太甜。
無添加麵包店。開心果紅莓牛角包($32)酥皮脆,內裡蜂巢形狀鮮明,配開心果紅莓醬及焗脆開心果,味道很好。
品穀抹茶祭推出和心抹茶特濃芝士蛋糕($40),配有熊本大阿蘇特濃牛乳奶蓋及特濃和心抹茶醬,芝士與抹茶味濃郁,口感有實感;另有和心抹茶芝士白玉撻($30)。
蛋撻外皮酥脆,內餡奶香嫩滑。其他產品包括海鹽牛奶軟包、金槍魚脆脆包、楓糖吐司包及肉桂捲,其中金槍魚包最美味。
多次光顧,覺得用料優質,一分錢一分貨。粟米包內餡多且清甜,麵包皮不厚;提拉米蘇撻餡料有咖啡酒、朱古力及芝士味,但份量少;撻皮較硬、不鬆化且帶微苦。
灣仔無添加麵包店。紫薯麻糬稍甜;芋泥盒子鬆軟有奶香;明太子法棍和海苔肉鬆建議加熱食;朱古力夾心曲奇味道濃;檸檬柚子撻酸甜開胃。
在灣仔Big Grain試了可麗露,外殼酥脆內餡軟糯,味道難忘。另外試了配以clotted cream及果醬的伯爵茶英式鬆餅,是下午茶之選。
黑芝麻麻糬包黑芝麻味濃,鮮奶麻糬微甜且質地流質;紫薯麻糬包有甜味,包底亦偏甜;朱古力牛角酥走重牛油鹹香路線。
購買的T55歐包品質下降,包體有異味,且底部有黑色碎屑與毛碎。隔日加熱後狀況才恢復正常。伯爵粉味道不錯,但Bagel品質不如Donki。
Big Grains品穀的布甸撻($22)外層鬆脆香牛油味,內餡香滑濃厚,材料份量足。
蒜香墨汁麵包外脆內軟煙韌,蒜香適中。芋泥盒子份量大,芋泥味香且表皮脆。紫薯麻糬麵包軟熟,麻糬有拉絲。蘑菇包及芝麻mochi偏甜。
預訂八件西餅後,取餅時店員稱無餅,要求十二點後再來,且未經核實電郵內容,態度木訥且無道歉。