元祖豬骨拉麵
豚王拉麵湯底濃郁不鹹。辣拉麵香辣適中,叉燒肥瘦分明,麵條煙韌掛湯。價格合理,適合放工或雨天食用。
Butao Ramen (PopCorn 1)
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豚王拉麵湯底濃郁不鹹。辣拉麵香辣適中,叉燒肥瘦分明,麵條煙韌掛湯。價格合理,適合放工或雨天食用。
在《豚王》食拉麵,湯底可自由選擇。豬骨湯底非常濃郁、香氣撲鼻且口感順滑。雖然是香港人經營,但味道媲美日本地道拉麵。
湯底偏鹹同重味。落單後等了25分鐘才上菜,因工作人員出外交收導致無人煮麵。
原味豚骨湯底濃郁帶骨香,配溏心蛋很美味。限定蕃茄湯拉麵酸甜清新,料足有紫菜及竹筍。韭菜餃子皮薄餡香,炸豆腐外脆內軟。金之麥茶清香。
赤王味噌湯香味誘人;豚王豚骨湯底鮮香濃郁,麵條爽滑;溏心蛋入味;唐揚炸雞外脆裡嫩。
在豚王食拉麵,味道正宗傳統。餐牌有原味、黑、赤、翠及盛豚王、盛赤王拉麵,另有吉列魚柳、炸蝦、唐揚炸雞等日本小吃。盛豚王肉及紫菜份量加倍,湯底濃厚不油膩。
盛豚王湯頭濃而不膩,配料豐富;赤王醬汁香辣惹味,湯頭濃郁有層次感。
拉麵份量不多且味道極鹹,配料多需加錢(如糖心蛋需加$19),加上水餃價格較高,整體性價比低。
豚王湯底濃厚,叉燒軟腍,配溏心蛋惹味。黑王墨魚汁配大蒜味道特別。辛口燒餃子皮薄爆汁,唐揚炸雞嫩滑多汁且大粒。
限定醬油王拉麵味道非常鹹,僅有鹹味。向店員反映後,店員回覆稱醬油拉麵本來會鹹一點。
豚王拉麵,口味適合香港人。可以自選麵的硬度及配料。赤玉拉麵及咖哩拉麵味道很好。人均約$100。
黑王拉麵。醬油味配墨魚汁,口味恰到好處。腩肉叉燒肥瘦參半,口感軟糯帶香脆。細麵十分掛湯,表面有肉碎提香。
試了德島王拉麵,湯底濃郁但不算太鹹,掛汁力強。配搭的滷五花腩肉爽口且份量多,麵條軟硬度適中。
黑蒜味不夠,湯底淡且不濃;餃子皮不脆且肉汁不足,肉量減半。整體質素不如以往。
豚王拉麵肥瘦適中且香油味濃但不油膩,可選擇硬度濃度,建議加自家製唐辛醬。價錢比外面稍低,不需過百即可享用。
拉麵赤玉辣味湯底味道太濃,辣度極高,食完會有麻痺感。
豚王拉麵。豚王拉麵湯底有油脂,肩肉唔硬但無乜肉味,麵偏硬;赤王辣湯麵麵條鹼水味重,且唔夠辣,表現一般。
購買了豚王的世界盃限定外帶麵組合,包括豚王、黑王及赤王拉麵與札榥啤酒。麵質爽口彈牙,豬骨湯味道香濃。
豚王推出世界盃2022限定外帶麵組合,售價$398,內含「豚王一杯」2個、「黑王一杯」1個、「赤王一杯」1個及札榥啤酒4罐,並附送FIFA別注版保溫袋,訂購可獲拉麵第二碗半價優惠券。
豚王推出世界盃外帶麵組合,包括多款拉麵及啤酒,並附送堂食優惠券。麵質爽口彈牙,湯底香濃,加熱後口感與堂食一致,非常方便。