Superb 非常非常喜歡的餐廳
餐廳酒單豐富,侍應介紹詳細。和牛味道突出牛香且軟硬適中,薯條香口好吃。
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餐廳酒單豐富,侍應介紹詳細。和牛味道突出牛香且軟硬適中,薯條香口好吃。
食物與酒水都很出色。烤雞套餐皮脆,薯仔沙律獨特,泡菜煎餅味道濃郁。
中環James Suckling Wine Bar,食物質素高且選擇多元。推薦12oz USDA prime sirloin steak及蒜香雞翼。環境寬闊適合朋友聚餐。
食物出色,Slider burgers內含大塊牛頰肉。意粉不錯。紅蝦新鮮且入味。酒類選擇豐富,超過500種。
中環蘇豪區西餐廳,由酒評家James Suckling主理,主打葡萄酒。下午茶點了三文魚、炸雞翼及炸薯條,配以特別的葡萄酒。
餐廳有James Suckling選酒,提供韓國Fusion小食及數百款葡萄酒。朋友推介的法國Chablis 2019具有升值潛力。
Wine pairing體驗很好,由頭盤到牛扒均有不同酒款搭配。老闆是品酒師,侍應會根據食物配搭相近價位的酒,服務態度佳。
James Suckling Wine Central提供豐富的葡萄酒收藏。食物推薦包括牛肉漢堡、蟹肉塔可及雞翼。
提供豐富的葡萄酒選擇及評分,適合愛好者。推薦配搭芝士板或小漢堡享用。
Happy hour每杯只需HKD 66。食物方面,蟹肉塔士(crab tacos)和牛肉小漢堡(beef sliders)非常出色,芝士板(cheese board)亦很棒。
這間酒吧提供豐富的葡萄酒選擇及評分,抵達時會提供當日特製小食。食物菜單帶有韓國風味,推薦牛肉頰肉漢堡,肉質多汁。
酒類選擇豐富,包含大量James Suckling推薦的紅白汽酒,亦可按杯點選。食物提供韓式fusion風格,如Cheese platter。
餐廳要求必須使用安心出行登記,但預訂時未有說明,導致到店後處理程序繁瑣,體驗欠佳。
因朋友推薦而來。餐廳氛圍安靜且帶點獨特性。員工友善且樂於回答問題,唯有一位女侍應倒酒時沒有先展示酒瓶。
酒款多且價錢不貴,口味多元。店員專業且熟悉葡萄酒,環境寧靜舒適。缺點是缺乏下酒小食。
第一次來試酒。點了Cool Piemonte,品嚐了兩款Barolos及一款白酒(原定白酒缺貨,改為Mendoza酒)。紅酒口感較強。
食物好,提供多款酒款可選擇以杯售賣,唯布根地酒選擇不算多。
在SOHO區的James Sickling Wine Central品酒,該店是提供韓式融合料理的酒廊。點了2011年的Chateau Bouscaut Blanc。
酒類選擇多,Sandrone價格合理。食物方面,KFC、蝦配金桔醬及漢堡表現良好。
韓國fine dining結合Wine Bar。酒單提供超過500款,單杯酒選項超過300款,是香港選擇較多的地方之一。