Base 8 Cafe

銅鑼灣咖啡廳。煙火雞火腿黑麥三文治$58，黑椒粒辣味，火腿鹹香，配新鮮沙律及黑麥麵包，簡單健康美味。

銅鑼灣舒適咖啡店。朱古力心太軟配雪糕口感好，巧克力味濃；Affogato雲呢拿雪糕配Espresso，建議配杏仁雪糕口感更佳。

咖啡採用單品豆，Long Black口感濃郁；Hojicha Cafe Latte焙茶與咖啡味平衡，奶質滑順。菠菜牛角酥十分鬆脆。

Piccolo咖啡帶有堅果味，拉花精緻。栗子提拉米蘇口感較稀，但栗子味突出。

Base 8 cafe的Tiramisu咖啡好飲，奶泡綿密；蛋糕味道不錯，中間有牛奶層，但藍莓太酸。

在銅鑼灣與朋友喝咖啡聊天，環境chill且適合打卡。點了iced latte，味道不錯且賣相漂亮，是朋友聚會的好選擇。

在OpenRice看到這間Cafe，入店後完全沒人理會或提供服務，坐下後也沒人給予菜單。

銅鑼灣Base 8 Cafe，食物份量足且味道好。旭盤牛油果班戟卷口感好，牛油果與醬味突出；忌廉汁扁意粉軟硬適中且香濃。

多元化咖啡店，地下為café，一樓為餐廳。Caffé Latte奶泡不錯，口感奶滑，味道正常。

銅鑼灣咖啡廳：朱古力咖啡味道濃郁微甜；三重朱古力鬆餅有流心朱古力，口感豐富；牛肉批味道濃厚，牛肉質地柔軟。

點了凍朱古力、咖啡及藍莓鬆餅。朱古力濃郁，咖啡香濃且拉花靚，藍莓鬆餅亦好食。環境舒服Chill，座位距離適中。

食物屬一般Cafe水準。會員制度折扣使用有門檻，令人失望。雖然環境舒適，但職員態度欠佳。

Piccolo及Matcha Latte拉花靚，味道正常。長通份味道一般。

冰屋主題設計，樓梯邊適合打卡。員工服務態度好，推薦的Dirty咖啡好喝。

巴斯克蛋糕帶有流心效果，芝士味適中不會太膩，但質地偏林。

餐廳提供食物、剪髮及整指甲服務。主菜味道不錯，包括Spanner Crab Avocado Crepe Roll、Homemade Spaghetti Carbonara及Roasted Baby Chicken。

職員質素欠佳，服務消極且不願提供菜單。咖啡師大聲聊天影響用餐，且溝通困難，令外國朋友感到失望。

咖啡豆偏苦帶焦香味，奶啡平衡。抹茶拿鐵茶味香濃。巴斯克芝士蛋糕口感細滑帶流心效果，芝士味濃。

Earl Grey Chiffon Roll Cake口感濕潤鬆軟，奶油滑順且伯爵茶味香。Masala Chai味道特別，聞起來濃郁但飲落淡淡香味。

南瓜甘荀薑湯表現正常。澳洲保濕有骨豬扒中間微粉。煎脆皮鱸魚外皮脆且無腥味，配喇沙味醬汁。原味巴斯克焦香芝士蛋糕口感幼滑，帶焦香味且中間微流心。