爭鮮迴轉壽司 (祥豐大樓)

三文魚壽司油脂香滑，油甘魚魚味濃郁爽口。醋飯酸度適中，與魚生配合得宜，食材新鮮且性價比高。

爭鮮推出熟食，款式雖然未算多，但有午餐套餐，價錢合理，值得推介。

爭鮮的壽司款式雖比其他分店略少，但依然好食，價錢抵食，適合與家人一起用餐。

壽司款式多元化且質素高。推薦焦糖鮑片壽司及芝士鰻魚壽司。店內冷氣充足，坐得舒服。

爭鮮迴轉壽司款式多，燒帶子有濃芝士味、粟米及creamy醬汁，值得推薦。

大圍迴轉壽司店，速度快。用餐限時40分鐘。下午茶時段每碟8蚊，但款式較少。茶碗蒸稍涼，烏冬味道一般且重味精。

在大圍食迴轉壽司。

價錢合理。前菜方面，中華沙律偏鹹，螺肉較淡，帶子裙邊不錯。三文魚子海膽組合中，三文魚子鮮甜脆口，但海膽味淡；鰻魚多骨且口感奇怪；玻璃蝦爽口，希靈魚有腥味；三文魚腩肥美，但炸蝦天婦羅不佳。

星期日早晨入座，迴轉帶款式極少，多為三文魚刺身及三文魚子，全晚款式僅約十款。

大圍新開的迴轉壽司，需排隊約20分鐘入座，用餐時間限40分鐘。壽司選擇以常見款式為主，如帶子、鰻魚、三文魚、海膽、希靈魚、蟹柳、螺肉、吞拿魚及北寄貝等。