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匿名17/12/2025
會員有平
三文魚壽司油脂香滑,油甘魚魚味濃郁爽口。醋飯酸度適中,與魚生配合得宜,食材新鮮且性價比高。
堂食
SUSHI EXPRESS (Cheung Fung Mansion)
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三文魚壽司油脂香滑,油甘魚魚味濃郁爽口。醋飯酸度適中,與魚生配合得宜,食材新鮮且性價比高。
爭鮮推出熟食,款式雖然未算多,但有午餐套餐,價錢合理,值得推介。
爭鮮的壽司款式雖比其他分店略少,但依然好食,價錢抵食,適合與家人一起用餐。
壽司款式多元化且質素高。推薦焦糖鮑片壽司及芝士鰻魚壽司。店內冷氣充足,坐得舒服。
爭鮮迴轉壽司款式多,燒帶子有濃芝士味、粟米及creamy醬汁,值得推薦。
大圍迴轉壽司店,速度快。用餐限時40分鐘。下午茶時段每碟8蚊,但款式較少。茶碗蒸稍涼,烏冬味道一般且重味精。
在大圍食迴轉壽司。
價錢合理。前菜方面,中華沙律偏鹹,螺肉較淡,帶子裙邊不錯。三文魚子海膽組合中,三文魚子鮮甜脆口,但海膽味淡;鰻魚多骨且口感奇怪;玻璃蝦爽口,希靈魚有腥味;三文魚腩肥美,但炸蝦天婦羅不佳。
星期日早晨入座,迴轉帶款式極少,多為三文魚刺身及三文魚子,全晚款式僅約十款。
大圍新開的迴轉壽司,需排隊約20分鐘入座,用餐時間限40分鐘。壽司選擇以常見款式為主,如帶子、鰻魚、三文魚、海膽、希靈魚、蟹柳、螺肉、吞拿魚及北寄貝等。