富士水產

九龍城食蟹餐廳，有吧枱及包廂，設有活蟹水池，提供日本直送活蟹。刺身二人前款式豐富，包括蜜柑鯛、三文魚、油甘魚、海膽、中拖羅及帆立貝等。

九龍城日本活蟹專賣店，刺身款式豐富，包括三文魚、中拖羅、海膽、帆立貝及蜜柑鯛等。

日本松葉蟹刺身、三成熟蟹腳、蟹肉及蟹膏均相當美味。Omakase午餐定食包含拖羅、三文魚、海膽、牡丹蝦等刺身，味道很好。

在水產店堂食，點了松葉蟹及刺身。刺身包括海鱸魚、油甘魚、鯛魚、象拔蚌、帶子、三文魚及吞拿魚腩。松葉蟹鮮甜多肉且蟹膏不腥。

水產店。點了松葉蟹，蟹肉鮮甜、肉質新鮮。刺身包括海鱸魚、三文魚、深海池魚、帶子、象拔蚌、油甘魚及吞拿魚腩，全部新鮮美味。

富士水產提供日本直送活蟹。廚師會現場烹調松葉蟹並表演拆蟹，可製作蟹腳刺身、蟹肉絲、三成熟蟹腳及半熟蟹鉗。另有Omakase午餐定食，丼飯鋪滿各式刺身。

丼飯份量大。師傅發辦海鮮丼食材新鮮；海膽三文魚籽丼海膽豐富且味道濃郁；海膽蟹肉蟹膏三文魚籽丼蟹肉鮮甜；拖羅三色丼魚油豐富。

九龍城水產店兼餐廳，提供日本直送海產及刺身。丼飯系列份量充足，包括海膽三文魚籽丼、海膽蟹肉蟹膏三文魚籽丼及師傅發辦海鮮丼。

九龍城日本餐廳。丼飯份量大，配有海膽及含蟹肉蟹膏的麵豉湯。師傅發辦海鮮丼材料新鮮；海膽三文魚籽丼海膽份量多；海膽蟹肉蟹膏丼蟹肉鮮甜。

零售店兼丼飯店，有自設蟹池及魚池。丼飯份量大，刺身鋪滿碗面，配有厚燒玉子。麵豉湯加入蟹肉及蟹膏煮，味道鮮甜。

富士水產食材高品質。左口魚、間八魚及深海池魚新鮮鮮嫩。吞拿魚魚溶蓉質地滑順，搭配三文魚籽、白海膽及米飯層次豐富。香煎吞拿魚魚鮫外酥內嫩。北海道根室鱈場蟹鮮嫩多汁且帶甜味。

富士水產是結合海鮮批發與日式餐廳的店舖，店內有日漫風格壁畫及壽司吧檯，並設有活海鮮水缸。

日本料理店裝潢具日本風味，設有生猛蟹缸。刺身新鮮，間八魚口感幼滑，大拖羅肥美，深海池魚肉質鮮嫩。

九龍城日本料理店，裝潢有蟹池。長腳蟹肉質鮮美、豐滿且帶甜味。刺身選用優質時令魚類，口感鮮嫩。蟹肉蓋飯蟹肉鮮甜，與白飯搭配滿足。

在富士水產食海鮮。刺身（左口魚、間八魚、深海池魚、大拖羅）肉質鮮甜；三色套餐有新鮮三文魚籽、鮮甜無苦澀的海膽及吞拿魚魚蓉；香煎吞拿魚魚鮫外脆內滑；北海道根室鱈場蟹大隻且肉質鮮甜。

富士水產水產新鮮。雜錦刺身中拖羅油潤，金目鯛鮮嫩爽口。花咲蟹肉質彈牙，蟹糕鮮香。鹽燒喜之次肉質滑且帶鹽香。

富士水產海產新鮮。花咲蟹即蒸即食，蟹腳多肉彈牙，蟹糕味道濃郁。喜之次外皮酥脆，肉質鮮嫩厚滑。海膽三文魚卵飯海膽新鮮、口感creamy。

富士水產提供北海道空運蟹料理。刺身方面，鯛魚肉質嫩滑鮮甜，鱆紅魚口感柔軟，拖羅緊實。亦有口感濃郁滑膩的白海膽。

蟹食專門店，食材由北海道空運，品質一流。鯛魚刺身肉質細嫩帶甜味，鱆紅魚口感滑嫩，拖羅魚肉質晶瑩緊實。

Fuji Seafood的Omakase非常出色，Toro刺身鮮嫩，海膽香甜；北海道蒸蟹與蟹飯味道極佳。