厚興瑜記手撕雞 (基隆街)

在北河街街市附近買了半隻手撕雞，店員放了很多芝麻。味道比其他分店略淡。

手撕雞面，雞肉肉質juicy且味道惹味。可配飯或冷麵（含麻醬及青瓜）。加錢加的海蜇份量與價值感一般。

深水埗分店服務欠佳，店員態度冷淡且不配合要求。食物質素不如灣仔分店，小辣份量完全沒有辣味。

厚興瑜記手撕雞，麻辣味香口不覺過辣，原味有香麻油味。店員介紹黃雞味道比普通雞更香濃。

買了麻醬手撕雞外賣，雞肉質地很韌，難以咀嚼。

手撕雞肉質較鞋，但味道不錯；雞腎口感適中，調味與手撕雞相似，味道很好。

手撕雞肉質嫩滑，份量約一個飯盒，芝麻較多。海蜇口感爽脆。