壽司達人

凌晨二時才收檔，可以食到壽司及刺身。

刺身拼盤解凍一般，切得厚身但無鮮味，帆立貝片細；散叫壽司包括劍魚腩、油甘、鰻魚、牡丹蝦。

在恆安街市外賣日本料理。炸蝦卷大且脆口，鰻魚飯卷味道正常，油甘魚及劍魚腩不錯，三文魚腩壽司較肥味，芥末八爪魚軍艦味道好。質素比想像中好。

壽司店鵝肝壽司好食，表面有薄焦糖層，口感豐富。

店面雖小但種類豐富，提供丼飯、刺身、壽司、炸卷、手卷及飯麵等。