當家作煮

西九龍中心food court的酸辣粉，肥腸大嚿且入味，但肥腸中間沒清乾淨，有肥肉。配料有蝦皮乾、芫荽，與傳統的花生、炸黃豆、榨菜絲不同。

酸辣土豆絲加了脆豆，入口香口且酸辣十足，非常惹味，適合配飯。

西九龍中心美食廣場的酸辣粉水準高。大腸酸辣粉份量大，辣度可自選，大腸乾淨，湯汁味道正。

招牌水煮魚肉量充足且滑口，辣味惹味，配菜有芽菜、豆卜及酸菜，並附送飲料。

西九龍中心Foodcourt川菜，酸菜魚包飯份量多，配料豐富，味道偏向水煮，但魚肉骨較多。整體性價比高。