庫克廳

以Krug香檳命名的餐廳，提供廚師發辦餐單及香檳配對。每晚僅招待六至八位客人，使用當季食材，環境私密，佈置風格如奢華火車貴賓室。

位於文華東方酒店的The Krug Room，是全球僅存的Krug Room，需經由Mandarin Grill & Bar引介進入。

Mandarin Oriental內的Krug Room提供11道菜的私人訂製品嚐菜單，配搭Krug香檳，使用時令食材。

Krug香檳配餐晚飯。鵝肝黑松露茶碗蒸香美味；龍蝦配海膽及魚子醬，味道多層次且魚子醬不太鹹。

前菜鵝肝配松露及龍蝦配海膽非常美味；主菜美味但個人不喜鹿肉；甜品質素高且賣相精緻。

在文華東方酒店品嚐Krug與Mandarin Grill + Bar合辦的「庫克廳」晚餐。用餐流程簡潔，需在文華扒房及酒吧登記後由專人帶領進入密室，環境具私隱度。

在The Krug Room享用分子料理，搭配Krug香檳。前菜包括蘑菇批、KFC及Waffle，其中蘑菇批帶有松露香氣，KFC為酸甜口味。

在文華東方酒店Krug Room享用Spring menu晚餐set（每位$2888）。食物以春天及農作物為主題，搭配Krug香檳，如前菜配搭Krug Grande Cuvée 166ème Édition及法式海鮮。

Krug Room餐廳位於文華廚房，裝修如火車車廂，佈置隨季節更換，可透過窗戶看見廚師準備晚餐。

香港文華東方酒店Krug Room，只能包場及選定餐單。主廚換人後水準下降，頭三件食物吃不飽，甜品環節亦令人失望。

為了慶祝十週年前往Krug Room，但由於無法預約到理想日期，只能在提供的兩個日期中選擇，並需與其他情侶共用空間。

在Krug Room享用十三道菜的精緻餐點，包含free flow Krug Champagne，視覺與味覺體驗極佳。

在The Krug Room享用以不同主題設計的分子料理，並搭配多款Krug香檳。香檳質素極佳，味道與香氣出眾。

Krug Room菜單以童話為主題，菜式精緻。包括Forest（蔬菜汁）、Mist（蝸牛）、Magic Mushroom（鵝肝和蛋捲）、Tea Party（鹹味macaroons及洋蔥湯精華）及Prince（炸青蛙腿）。

前往Krug Room進行年度聖誕慶祝，房間可俯瞰廚房及Mandarin Grill。

Mandarin Oriental的Krug Room位於主廚房旁的隱密位置，設計精緻。

在文華酒店The Krug Room吃分子餐，環境時尚高貴可見廚房。第一道菜Spiral由芝麻與橄欖製成，口感獨特，入口即溶。

在文華酒店Krug Room吃分子料理。餐牌會更新，每道菜式如藝術品般有主題。行政總廚Uwe Opocensky會即席表演烹飪。

菜式創意值得商榷，長番茄沙律與餐具疑似抄襲Alinea。

第一次品嚐Uwe Opocensky的分子料理。私人房內設落地玻璃，可看見8位廚師準備晚餐。Menu為簡單英文。Wasabi foam配Tuna cube sashimi，味道清淡，Tuna感覺一般。