魚尚 (青衣城2)

推薦三款人氣飯糰，其中溏心蛋飯糰半隻流心蛋配秘製醬油飯底，蛋香濃郁。

兩個飯團性價比低。蒲燒鯖魚飯團飯較乾，鯖魚味道淡薄；芥末醬油鰹魚鬆飯團芥末味過於強烈且刺鼻，幾乎吃不出鰹魚鬆味。

在魚尚選購新鮮刺身、壽司及小食，款式多樣、食物優質新鮮，性價比高，價廉物美。

買壽司外賣聚會，經典壽司盛一客有10件，包含五款壽司，味道好且抵食。

飯糰種類多，口味包括豬柳漢堡玉子、炙燒鱈魚子沙律醬及九州和牛味噌。豬柳漢堡玉子飯糰有肉質豬柳及軟滑雞蛋沙律，營養方便。

魚尚推出新口味飯糰：豬柳漢堡玉子飯糰口感豐富；九州和牛味噌飯糰油脂甘甜；炙燒鱈魚子沙律醬飯糰香而不腥。

試了兩款新產品。鰻魚玉子芝士飯卷鰻魚味不濃，玉子味較明顯，芝士淡化了鰻魚味；海鮮脆蒜飯卷油脂感較多，有少許蒜片及脆口感，但蒜味輕微，能保持三文魚鮮味。

在魚尚購買壽司，黑松露及珍寶惹味祭壽司味道不過不失。使用Enjoy Card或Yuu積分有相關優惠，性價比尚可且方便快捷。

壽司盛質素有改善且售價降低，加入鮑魚、黑松露等創新食材。

第一次試食壽司，選擇了18件裝的豪華鮑魚貝盛（$98），比6件裝（$42）更划算。

壽司選擇多，包括各種小卷、壽司拼盤及便當，價錢合宜。食材選擇豐富。

外賣火炙三文魚腩壽司，賣相不錯，魚肉OK且有魚油，但飯的質地一般。

青衣城二期較少廉價連鎖餐廳。有一間只有外賣的日式壽司店，有散裝選擇，類似爭鮮。

溏心蛋飯團份量足，約半碗飯，使用日本青森米，口感濕潤。蛋香味十足，配以類似鰻魚汁的甜醬油，味道滿意。

魚尚炙燒壽司質素不錯，味道接近連鎖壽司店，但飯較實且份量較大。