忠誠盆菜館

預訂菜品自取時，收銀人員態度極差，語氣粗魯且質疑客人，溝通體驗非常不愉快。

百人盆菜宴。鮑汁海螺片好味；干煎大蝦欠新鮮；玫瑰豉油雞一般；家鄉炆豬肉及爽脆魷魚非常出色；南乳支竹及清湯蘿蔔味道不錯。整體食物OK，氣氛一流。

外賣海味盆菜中枝竹發酸，導致整份盆菜有酸臭味。嘗試致電反映，但電話無人接聽，留言後四天也無回覆。

盆菜味道地道，蘿蔔淋入味，豬皮芋頭粉滑，鮑魚海參鮮嫩，大蝦彈牙，冬菇雞底汁香濃。鯪魚球彈牙，炸門鱔外脆內滑，份量足夠且平民化。

大埔忠誠盤菜館外賣快，即叫即送。盤菜材料豐富入味，如魚旦、雞、蝦、豬腩肉等，配上濃湯多汁。

訂購的海味盆菜品質極差，花膠有臭味，蘿蔔過老，豬皮味道發酸，導致整盆盆菜無法食用。

海味盆菜用料不錯，湯汁濃郁而不死鹹，食材入味。

忠誠盆菜抵食，蘿蔔有味且豬肉軟林，分量夠五人食。但店址較遠且外賣運費貴，訂餐時曾發生溝通錯誤，服務態度有待改善。

訂購了12人鮑魚一品盤菜，食材足料。鮑魚彈牙、蝦大隻新鮮、雞肉嫩滑、五花腩夠淋，唯花膠較細。外賣自取過程雖有漏單小插曲，但店員有即時補貨。

預訂忠誠家鄉傳統盆菜（大），連外送$1408，收貨需付現金。干煎大蝦爽口，蠔豉及炆豬肉夠味，鴨掌、北菇、竽頭、魷魚、支竹、豬皮及蘿蔔均炆得入味，支竹表現特別。

大美督忠誠盆菜是老字號，盆菜非常足料，配料多。炸魚旦大粒且好食，醬汁惹味，水準已恢復到以前的水平。

傳統盤菜足料且價格抵，自取有九折。豬腩肉吸汁肥瘦相間，豬皮爽口。唯蝦有沙，魷魚較硬。

訂購8人份盆菜。盆菜足料，豬腩肉、蠔豉及冬菇好味；但鮑魚及花膠等貴價食材唔入味且唔算新鮮。

5人盆菜$550。蝦算大隻但有少少梅，腩肉肥但層層分明，汁入味。冬菇同芋頭配南乳汁好好食。位置偏僻，無車唔方便。

大埔忠誠的盤菜賣相尚可，但水準較以往下降。海鮮不夠鮮味，肉類過火老嫩，湯汁亦不夠濃。

忠誠盆菜到會服務價錢實惠且方便，提供爐具、餐具及人員。員工服務態度好，效率高。盆菜足料且味道適中，大頭蝦大隻且有蝦膏。

訂了大埔忠誠盆菜宴。盆菜包含蝦、螺片、雞、鴨、魚丸及豬肉，汁底濃郁；下層冬菇、豬皮、蘿蔔及枝竹較需浸耐些才入味。附送一大盒飯，12人份量足夠。

盆菜食材包含腐竹、豬腩、蝦等，味道入味，豬腩肥而不膩，蝦亦好吃。

食鄉村盤菜，豬肉腩肉炆得不夠，蘿蔔太大件，食材及味道相差甚遠。雖然魚旦、冬菇、豬皮等食材靚，但醬汁不足，全家人覺得冇味，唔值HK$1430。

除了元朗屏山，上水杜記及大埔忠誠也是名盤菜店，盤菜花樣多。