食物整體質素唔錯👍
老壇酸菜深海龍躉球魚肉厚身彈牙,酸菜夠酸爽;蒸元貝鮮甜嫩滑;奇趣蝦多士香脆彈牙;欖角醬燒骨份量足。
Ying Canton House
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老壇酸菜深海龍躉球魚肉厚身彈牙,酸菜夠酸爽;蒸元貝鮮甜嫩滑;奇趣蝦多士香脆彈牙;欖角醬燒骨份量足。
香芒脆蝦球外層酥脆,蝦肉鮮嫩多汁。奇趣蝦多士吐司香脆,蝦仁彈牙且有芝士拉絲。啫啫唐生菜煲軟嫩入味但略偏鹹。蜜餞金樹牛柳粒外表微焦且內部多汁。
啫啫唐生菜煲爽脆惹味,溫度維持得好;蒸元貝新鮮彈牙,配上蒜蓉與粉絲,味道鮮甜滿足。
中式酒樓,環境好。蒸元貝新鮮爽口彈牙,蒜蓉粉絲香甜。香芒脆蝦球外層鬆脆,蝦肉爽甜,芒果醬酸甜清新。啫啫唐生菜煲翠綠爽脆。
香芒脆蝦球爽口彈牙,芒果蓉醬汁酸甜清新。蜜餞金樹牛柳粒香脆鬆化。欖角醬燒骨肉質軟腍,味道較濃。
中式酒樓。香芒脆蝦球炸得金黃香脆,蝦肉大隻爽彈,芒果醬酸甜清爽。奇趣蝦多士蝦膠厚身彈牙,多士底乾爽不油膩。
新派中式酒樓。香芒脆蝦球外皮脆、蝦肉爽彈,芒果蓉醬汁酸甜開胃。蜜餞金樹牛柳粒切得細小、口感嫩滑,鹹甜惹味且口感豐富。
奇趣蝦多士外層金黃鬆脆,蝦膠彈牙。欖角醬燒骨肉質嫩且有肉汁,醬汁鹹香回甘。蒸元貝熟度準確,入口滑身且鮮甜。
中式酒樓。蒸元貝新鮮飽滿多汁;奇趣蝦多士外層香脆內裡有彈牙蝦仁;蜜餞金樹牛柳粒肉質鮮嫩多汁並搭配蜜餞。
菜品上枱時熱度保持得很好。蒸元貝大粒且鮮甜,蒜蓉與粉絲比例適中;蜜餞金樹牛柳粒甜而不膩,肉質軟腍且保留肉汁,配上脆卜卜的金樹,口感豐富。
北京片皮鴨鴨皮薄脆,鴨肉嫩滑多汁;蜜餞金樹牛柳粒切得適中,外層帶焦香,肉質有彈性且有肉汁,味道偏甜帶果香。
中式酒樓聚餐。北京片皮鴨鴨皮脆、不油;欖角醬燒骨入味、肉質鬆化;蜜餞金樹牛柳粒嫩滑,配有炸金樹增加口感。
中式酒樓裝修現代,伙記手腳快且態度熱情。紅米脆皮帶子腸皮韌、中間脆、帶子鮮甜;乾蒸牛肉燒賣肉質有肉汁且有陳皮香味。
酒樓環境開揚通爽。紅米脆皮帶子腸皮色鮮艷,內有炸鬼,帶子肉質鮮甜;香煎鯪魚餅兩面金黃,魚味足且口感彈牙。
盈圖鮮蝦餃皮薄蝦爽彈牙,汁水足;鮮蝦燒賣肉餡彈口,味道穩定;紅米脆皮帶子腸皮有韌度,帶子煎香帶甜,口感脆滑;香煎鯪魚餅金黃微脆,魚肉細滑無腥味。
中式酒樓。乾蒸牛肉燒賣外皮薄有彈性,內餡鮮嫩多汁且有香料味。鮮蝦燒賣表現良好。
中式酒樓裝修現代簡約,適合傾偈。盈圖鮮蝦餃皮薄且蝦肉大粒爽口;紅米脆皮帶子腸層次豐富,有軟糯、脆口及帶子鮮甜感;鮮蝦燒賣蝦仁大隻。
中式酒樓。鮮蝦燒賣皮薄,蝦肉爽口,調味適中;紅米脆皮帶子腸皮軟滑帶煙韌,內餡帶子與脆皮口感豐富。
中式酒樓菜式新鮮。香煎鯪魚餅外脆內嫩且帶蔥香;鮮蝦燒賣皮薄肉爽彈,蝦味清甜;紅米脆皮帶子腸皮薄滑。
香煎鯪魚餅香口且魚肉彈牙,不油膩;牛肉燒賣皮薄餡足,肉汁豐富且牛肉味濃;鮮蝦燒賣蝦肉爽口,味道鮮甜。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)

Bar Pacific
