上海家味道
薺菜大餛飩皮薄餡飽滿,口感滑溜,清湯帶有芫荽蔥油清香,味道地道滿足。
登入 後撰寫評論
薺菜大餛飩皮薄餡飽滿,口感滑溜,清湯帶有芫荽蔥油清香,味道地道滿足。
韭菜鮮肉大餛飩香但沒想像中大;香菇肉飯配小餛飩飯較硬;大餛飩湯麵玉米甜且麵質不錯;蝦仁原味鮮肉大餛飩蝦仁彈牙;薺菜小餛飩很有特色且好味,值得一試。
上海餛飩店。香煎韮菜餛飩外皮金黃香脆,內餡多汁。小餛飩套餐可配飯或拌麵,全家福口味豐富。
古城餛飩食物平價。韭菜煎餃香脆少油;蝦仁干貝合家歡蝦仁大隻彈牙;元貝餛飩有薺菜、原味鮮肉及香菇鮮肉三款;牛肉卷餅比例適中;蔥油肉絲拌麵好味但豬肉偏肥。
尖沙咀這間上海雲吞店味道正宗,雲吞足料、外皮薄、湯底清甜。除了蝦仁大雲吞全家福及干貝雲吞,素菜雲吞亦好味。涼拌木耳海帶絲惹味,青瓜雞蛋滷肉卷餅內餡清新。
原味鮮肉小餛飩與薺菜小餛飩鮮味十足;香煎韮菜大餛飩皮脆餡飽滿。牛肉卷餅內包生菜、雞蛋、青瓜及滷牛肉,香口清新。飲品表現一般。
涼拌腐竹拼青瓜調味恰到好處,帶微香辣、酸甜味。全家福大雲吞餡料豐富,肉質鮮美,皮薄餡靚,有薺菜口味。蔥油肉絲拌麵香濃。
薺菜小雲吞皮薄滑,有獨特薺菜味,湯底清淡夠味。乾撈干貝蝦仁大雲吞全家福紅油汁美味,干貝與蝦份量足。蔥油拌麵彈牙不油膩。價錢經濟實惠。
古城餛飩雲吞皮薄料多,韭菜鮮肉大雲吞餡料飽滿。蔥油肉絲拌麵套餐抵食,小雲吞亦好食。涼拌青瓜、腐竹及滷蛋、熱豆漿、奶茶質素均高。
漢口道新開餐廳,餛飩口味好,配芫荽湯、生菜及菜心很清淡。煎餃配辣椒和醋是絕配。自家製豆漿甜度適中,非常推薦。
蝦仁特色薺菜上湯大雲吞(10隻$58)皮薄料足,湯底鮮甜;五香牛腩湯麵($55)牛腩淋滑入味;凍豆漿($10)豆味濃;凍鴛鴦($18)茶啡比例適中。
漢口道餛飩專門店。自家製豆漿豆味香濃。雲耳紫椰菜齊菜餛飩及甘筍玉米齋餛飩餡料細膩,湯底清甜。韭菜鮮肉大雲吞採用煎食法,外脆內軟且有韭菜香。