無印良品餐廳的驚喜滋味!
無印良品餐廳。三品及四品料理套餐,明太子炸雞多汁,梅子醬豚肉入味,比目魚肉質鮮嫩。
MUJI
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無印良品餐廳。三品及四品料理套餐,明太子炸雞多汁,梅子醬豚肉入味,比目魚肉質鮮嫩。
無印良品豆腐味雪糕豆香淡雅,層次分明且無過多人工調味。質地滑順柔軟,入口即化。甜度低,適合不嗜甜或偏好清淡口味的食客。
四品料理可選兩款冷盤及兩款熱盤。熱盤甜辣雞肉及豬肋條水準穩定但稍欠熱;冷盤紫薯沙律及麻醬菠菜出色;餐湯蕃茄湯底熱辣且調味好。抹茶紅豆芝士餅抹茶味濃郁、質感滑潤。
無印良品Cafe的巨型舒芙蕾奄列性價比高,口感軟滑蛋味香,配有生果、忌廉、朱古力醬及糖漿。紅桑子朱古力撻面積大,撻皮酥脆,朱古力微苦配紅桑子味道適中。
無印良品餐廳環境舒適。牛油果燒牛肉三文治外脆內軟,層次豐富;薯條炸得剛好;咖啡順喉。
點了三品料理套餐配香橙朱古力蛋糕。高野豆腐豆乳雜菜鍋及芝麻醬拌菠菜冬菇都很出色;朱古力蛋糕絲滑。套餐包含十六殼飯及蔬菜湯,內容豐富。
無印良品餐廳餐牌多元,蔬菜比例高,適合素食。百香果汁鮮蝦沙律、焗蔬菜及三文魚配十穀米飯感覺健康清新。兒童餐味道不錯,甜品不會太甜。麵豉湯溫度稍欠。
推薦無印良品的定食與蛋糕。和風定食食材新鮮,份量適中;蛋糕口感輕盈且甜度適中。
香橙朱古力蛋糕有橙香味,甜度適中;宇治抹茶牛奶抹茶味濃郁且不苦,比例適中;高知縣柚子特飲帶有柚子酸味。
午餐選擇多,set lunch可不同組合。食物味道清淡健康。
Muji的Plain stick sable ($20) 味道淡且無牛油,口感脆口且不油膩,完全不甜,適合配乳製品食用。
裝修為簡約木系風格。四餸配飯HK$110,可自選黑醋醬豚肉、烤雜菌、風乾蕃茄、甜紫薯及生菜包,配16穀米飯,份量剛好,味道不過不失。
在無印良品用餐。點了牛油雞肉親菜咖喱飯,食材新鮮,營養均衡,湯很好喝。
九龍塘日式設計餐廳,自助點餐可選QR code或親自點餐。三餸飯$98起,出餐快(約3分鐘);蝦海藻麵(約15分鐘)為番茄湯麵,蝦彈牙,麵身幼滑。Mocha($42)熱度足。
茄子大豆素肉味噌田樂($98)茄子軟綿好切,配菜洋蔥好吃。大豆素肉口感類似豆乾。田樂醬味噌鹹香較突出,缺少了甜味。
點了沙律及牛角包。牛角包較肥膩,配沙律食用味道不錯。
午餐set有3-5種選擇。推薦Miso fish及purple salad,魚肉鮮嫩且無骨,沙律有淡淡芋頭味。唯獨伯爵茶撻口感較乾,不如預期。
食物質素好,性價比高。All day breakfast口味清淡,生果新鮮,toast香口。燕麥配類似yogurt的配料開胃飽肚,但燕麥水份較多。滴漏咖啡帶點苦澀。
無印輕食,紫薯青蘋果沙律健康好味;香橙朱古力蛋糕味道不協調;梳乎厘奄列口感較實。
五品料理套餐:粟米厚燒玉子口感較硬;鯷魚醬汁蝦沙律微酸開胃;紫薯青蘋果沙律健康;柚子醬烤鯖魚甜味開胃且無幼骨;芝士烤馬鈴薯味道出色。


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