上海三六九菜館

光顧灣仔街市附近的老牌上海小館。醉雞皮爽肉嫩，酒汁帶甜味與藥材香；三鮮炒糕用肉絲、蝦仁及火腿，年糕炒得均勻。環境較為逼狹。

食咗上海菜：小籠包皮厚度適中，豬肉餡鮮甜地道；酸辣湯湯底濃郁，酸辣平衡；回鍋肉肥瘦相間，濃油赤醬很正宗。

重遊灣仔老店，味道依舊。擔擔面麻辣適中且有花椒香；回鍋肉醬汁香濃；梅菜鯇魚魚肉鮮嫩且梅菜香氣濃郁。

用餐體驗欠佳，被店員趕客。點了小籠包、鍋貼、粗炒及排骨菜飯，其中粗炒太油鹹，排骨菜飯又凍又油。店員態度差，要求客人移位及處理外賣問題。

服務態度欠佳，食物質素一般。蚊仁炒蛋水汪汪，換過兩次仍非常鹹，份量亦不多。

三鮮炒年糕有懷舊上海風味，但味道偏鹹。小籠包有湯但味道不濃，鍋貼表現中規中矩。

上海菜館。嫩雞煨麵湯頭夠味，麵條彈牙；小籠包皮新鮮，一啖一個，湯汁不會噴濺。

灣仔老店。回鍋肉有鑊氣，紅燒獅子頭嫩滑，鮮肉鍋貼香口。小籠包皮較厚，肉餡較乾。店內以大枱為主，需搭枱，僅收現金。

在上海三六九用餐，環境髒亂。肴肉皮呈綠色且有豬毛，擔擔麵質地過於軟爛，食物質素欠佳。

食三六九擔擔麵，份量不多但湯麵好食。另外點了小籠包。

同事聚餐，食物味道一般。員工態度差且用手寫單，埋單時計錯數多出幾十蚊，管理混亂。

小籠包湯汁飽滿好味，但部分籠包因底部粘連漏湯。酸辣湯面味道清淡。上海炒年糕色水靚，但年糕本身無味，質感不錯。價錢不算貴。

酸辣面湯底與食材皆無味，麵底結塊難夾。回鍋肉味道正常但欠缺辣味且油膩，醬汁分布不均。服務態度差，並收取服務費。

回鍋肉濕淰淰，疑似加水翻炒；上海粗炒無鹹味，小籠包無湯汁。員工態度差，且未明寫茶芥服務費。衛生欠奉，發現有殘渣的飯碗。

碗內有舊飯粒，服務員處理方式欠佳，碗邊疑似有未洗淨的雜物。回鍋肉油鹹無香，上海粗炒無鹹味。小籠包部分無汁。服務態度差，收費時被男伙記用粗口問候。

上海老鋪午餐，客飯配湯及主菜。小籠包大隻但皮厚汁少；鍋貼香脆；回鍋肉惹味有鑊氣；麻婆豆腐多汁；蝦仁炒蛋略咸；獅子頭肉多好撈飯。整體合格。

收銀伙計服務態度差，質疑顧客點餐內容，令人不舒服且不被尊重，找錢時亦找少10元。

下午3:30到店，午市套餐包括例湯、小菜及兩碗飯，相當抵食。青紅蘿蔔湯味道不錯，茶香且夠熱。回鍋肉惹味，菜心獅子頭豬肉丸大且醬汁濃郁。

深宵上海菜，水準似乎下降。油淋雞口感嫩滑但豉油味過鹹；賽螃蟹油量過多且有油膉味；鍋貼表現最好，底部香脆，肉餡與麵皮不乾，若肉汁再多些更完美。

外賣酸辣麵味道欠佳，無酸辣味且有異味，麵質糊爛，豆腐有酸味。服務態度差，要求客人在門口看菜單，且外賣需詢問才提供。