鮮味蒸滾鍋

乳鴿多汁夠味。奶黃流沙包味道濃；鳳爪有舊味；咖喱魷魚厚身有彈性；蝦餃正常；鯪魚球味道特別；雞扎正常，蒸得較耐。

試了海鮮定食點心放題（每位$198）。包含養生燉湯及濃湯泡翡翠。海鮮可選蟶子、生蠔、龍躉及鮑魚，食材鮮甜，職員會按時間協助蒸煮。

午市不限時放題。海鮮定食非常新鮮肥美，推介台山生蠔、活北寄貝、大蟶子及日本元貝。點心可於枱面自行蒸製，服務周到。

尖沙咀鮮味蒸滾鍋宵夜海鮮放題（$268+1）。海鮮定食包含鮮龍躉（皮Q肉滑）、活大蟶子、活北寄貝及生猛肉蟹，質素鮮甜。

海鮮新鮮，蟹大隻彈牙；蠔加粉絲蒜蓉香滑；竹蛏配菇脆口；湯底紅辣香濃；丸類彈牙爆汁；甜品與飲料種類多。

海鮮定食加點心放題每位$198（加一及茶芥）。海鮮可從8款中任選4款，如龍躉、鮑魚、蟶子及生蝦。點心種類豐富，包括蝦餃、燒賣、蒸排骨、馬拉糕及咖哩魷魚，並附送燉湯、甜品及飲品。

性價比高的蒸海鮮打邊爐，連同Asahi大啤、甜品及雪糕任飲任食。鍋底是五指毛桃雞鍋，有椰子香味。海鮮包括蟶子、元貝、活北寄貝及爆膏肉蟹。肥牛質素好且份量足。

鮮味蒸滾鍋提供蒸氣火鍋放題，食材包括鮮活鮑魚、台山生蠔及鮮龍躉件。店員會協助處理食材並控制蒸煮時間，體驗有特色且感覺健康。

鮮味蒸滾鍋提供海鮮蒸氣火鍋放題，食物質素好，店員服務態度好，會負責控制海鮮蒸煮時間。

主打即場蒸煮海鮮放題。大蟶子爽滑，元貝鮮甜，鮑魚厚實，台山生蠔肥美。醬油配料區選擇多樣且新鮮。

旺角「鮮味蒸滾鍋」主打蒸氣海鮮加火鍋放題，晚上9點後入座送三文魚。海鮮包括蟶子、日本元貝、北寄貝及肉蟹，蟹膏多且肉質鮮甜。此外還有蟲草花蒸文昌雞及兩款彈牙的肉丸。

早市飲茶有優惠，58元含燉湯、蒸飯及點心。乳鴿即叫即炸，外皮香脆肉質嫩滑。點心由生品即叫即蒸，份量大。

升級版海鮮定食非常鮮甜。開邊龍蝦配金銀蒜蓉，肉質彈牙且蝦膏豐腴。鮮活鮑魚煙韌軟糯，膏蟹蟹膏多，扇貝大隻。最後將海鮮精華煲入粥底，味道鮮甜。

海鮮點心放題，$198+茶錢。提供燉湯及上湯油麥菜，油麥菜鮮嫩；四款蒸海鮮及點心均好味，其中馬拉糕、蝦餃表現出色。無切餅費，可坐較長時間。

點心供應時間為11:00至15:30截單。午市提供蒸氣海鮮定食加蒸氣點心放題，配有雪糕、飲料、甜點及小食任食。燉湯清甜，海鮮如生蠔、鮑魚、蜆、龍躉新鮮，蜆無砂石，鮑魚彈牙。

鮮味蒸滾鍋設計特別，能鎖住食材原味。推薦蒜蓉粉絲蒸扇貝，肉質鮮嫩多汁；膏蟹蟹肉鮮甜且蟹膏多。最後的粥底吸收了海鮮精華，味道鮮甜綿滑。

燉湯足料滋潤。海鮮豐富，花甲鮮甜，龍蝦肉質結實彈牙，生蠔肥美多汁，元貝口感柔軟，蟶子爽口，奄仔蟹蟹膏甘香。此外還有牛肉、羊肉火鍋及文昌雞。

燉湯足料有藥材香。龍蝦鮮甜彈牙；蟶子大隻爽滑；北寄貝肉厚爽口；龍躉魚肉質滑溜有膠質；海生蝦新鮮彈牙；文昌雞嫩滑配蟲草花。

「鮮味蒸滾鍋」提供蒸海鮮定食加火鍋放題模式，適合聚會。海鮮份量分配得當，可以試到多款海鮮。

旺角鮮味蒸滾鍋，海鮮大件且抵食。蒜蓉蒸龍蝦、鮑魚及肉蟹鮮甜彈牙，蟹肉爆膏。蒸完海鮮後用豬骨湯底滾食，非常滿足。