平靚正街坊點心🥧超多外國人到訪😂
春風得意腸皮薄,配炸春卷有特色,略帶鹹味。蝦餃皮薄不黏牙,蝦肉爽彈。燒賣是豬肉加蝦仁組合,味道稍鹹。鳳爪與蒜香排骨入味,排骨肉量較少。價錢比中環平,抵食。
Dim Sum Square Kitchen
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春風得意腸皮薄,配炸春卷有特色,略帶鹹味。蝦餃皮薄不黏牙,蝦肉爽彈。燒賣是豬肉加蝦仁組合,味道稍鹹。鳳爪與蒜香排骨入味,排骨肉量較少。價錢比中環平,抵食。
廣東中式點心種類不算多但很不錯,物超所值。叉燒腸粉、菜苗餃、雪山叉燒包皮薄餡多,煎釀青椒亦很好吃。
點心質素一般,牛肉球口感嚡熠熠,燒賣似粉漿,菜苗餃色水不新鮮。優點是容易搵位,店員會用英文詢問人數。
上環點心餐廳,性價比高。推介春風得意腸粉,餡料豐富且新鮮脆卜卜;雪山叉燒包叉燒足料且包皮鬆軟。其他推介包括燒賣王、雪梨雪耳糖水等。
燒賣大粒飽滿且豬肉餡多。北菇滑雞飯好好食。蓮蓉西米布丁偏甜。
聚點坊點心選擇多且價錢合理,餐牌有中英對照。燒賣豬肉鮮甜彈牙;蝦餃皮薄餡靚;春卷酥脆惹味;菜心翠綠;虎椒釀鯪魚肉質彈牙微辣;章魚肉餅飯非常好食;金錢肚腍入味;蘿蔔糕香脆濃郁。
點心店有許多遊客等位。燒賣有港式味道;牛肉球大粒帶陳皮味;叉燒腸皮薄滑;春卷外皮脆且餡料多,不油膩;菜苗餃、雪山叉燒包及奶黃包(流心)表現不錯。價錢貼地,茶錢每位六元,無加一。
蘇杭街點心店食物質素高。淮杞燉螺頭湯鮮甜滋補;炸奶皇流沙包外皮酥脆,內餡香甜滑順;沙嗲金錢肚肉質鮮嫩。
鮮蝦餃皮薄蝦仁新鮮;蜜汁叉燒腸腸粉滑嫩,叉燒香甜;蒜香炸春卷外皮酥脆且內餡鮮美;鳳爪排骨飯肉質鮮嫩。
點心午餐包括:鮮蝦餃外皮薄滑;沙嗲金錢肚香氣撲鼻;澳洲鮮蝦腸粉滑嫩;雪山叉燒包外皮鬆軟;鳳爪排骨飯味道豐富;白灼時蔬清爽。
點心選擇多,蒸點出色,餃同腸粉皮滑爆餡。馬拉糕口感面滑,炸奶王包有流心,咸水角脆且煙韌。排骨飯排骨軟腍,時菜新鮮,雪耳雪梨糖水清甜。
上環點心店手工製作,價錢實惠。淮杞燉螺片湯鮮美,鮮炸鰱魚球、鮮蝦餃、蒜香豆苗餃、蒜香炸春卷及白灼菜心均表現良好。
環境似舊式茶樓但乾淨。手工炸流心奶黃包外脆內軟;煎蛋牛肉飯牛肉新鮮;素鮮竹卷食材豐富。手工點心新鮮,值得一試。
點心店全部自家製作。推薦蒜香炸春卷、雪山叉燒包及乾炒牛河,河粉香且乾身。春風得意腸是用春卷做餡,口感脆口,唯腸粉皮略嫌厚。
上環聚點坊。春風得意腸腐皮卷脆且醬汁甘甜;淮山雞扎食材處理得宜;蝦餃皮薄彈牙,蝦肉爽口;小籠包皮較厚且蒸得太耐,口感偏硬,湯汁不多。
樓面人手不足,服務頻撲。向疑似經理的男士索取辣椒醬等候數分鐘未果,且在反映牛肉球醬汁不足時,員工無回應。
餐廳多外國客人,本地人較少。價錢平,服務尚可,但炸物有油益味。食物勉強可以落肚,適合當快餐點心店。
點心味道普通,雪山叉燒包皮薄餡靚;蝦餃與蟹籽燒賣皇味精味較重;糯米雞味道正常;燒汁蒸釀茄子好食。近期因開關,上菜速度變慢且需等位。
上環少數三四點仍可飲茶的選擇。潮州粉果皮薄餡足,味道不鹹;雪山叉燒包包身軟熟,餡料入味但價錢較貴;懷舊糯米雞份量足;乾燒伊麵則較硬,建議選其他粉麵。
食物難食且油膩,尖椒苦老,餃子同腸粉皮厚,蘿蔔糕易散,燒賣冇豬肉味。服務態度差,環境油膩且嘈雜,收費貴。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
