蘇山雞飯

鴛鴦叉雞飯份量足，叉燒有燶邊，雞肉嫩滑。砂煲新加坡白胡椒排骨米粉湯底微辣。堂弄沙嗲惹味。鮮油咖吔多士配半熟蛋風味獨特。

蘇山雞飯主打星馬料理，性價比高。招牌豬手飯、海南雞飯、白胡椒排骨茶、沙嗲串燒、馬拉盞椰菜苗及咖吔多士表現穩定。份量足，適合家庭分享。

蘇山雞飯主打星馬風味。豐盛海南雞飯配雞雜冬瓜湯，雞皮爽肉滑，油飯香；蘇山豬手飯入口即化，醬汁濃郁；新加坡白胡椒排骨茶配油條米粉，湯頭暖身；江魚仔湯板麵酸辣醒胃。

薑酒啦啦米$72份量大，酒香與薑味濃郁，啦啦鮮甜，米粉滑順。馬拉盞椰菜苗$31份量大，清甜爽脆微辣。開心果椰子奶昔$18口感細膩。服務態度好，環境乾淨。

薑酒啦啦米份量大且抵食，酒香與薑味濃郁，啦啦飽滿鮮甜，米粉滑順。馬拉盞椰菜苗份量大，清甜爽脆微辣。開心果椰子奶昔口感細膩。服務員態度好，環境乾淨。

食了鮮油咖吔多士配半熟蛋，味道復刻馬來西亞傳統口味；薑酒啦啦米湯頭薑味重，米粉軟硬適中，啦啦（蜆）份量多，唯頭幾粒有沙。

下午茶性價比高。白胡椒排骨湯底有藥材香，排骨軟腍；沙嗲串燒雞肉嫩滑、牛肉不韌，沙嗲醬濃郁；娘惹咖喱牛筋腩飯有椰香，牛筋腩軟腍。

仁當巨霸牛肋骨慢煮鬆軟，香料入味且不油膩，配椰漿飯很好吃。夜市沙嗲肉質嫩滑且有炭火香。鮮油咖央多士香脆。虎咬獅飲品味道驚喜，甜度適中。南洋拉茶香滑。

蘇山雞使用QR code落單，缺乏親切感。筷子同羹擺放方式降低檔次。服務員聚眾閒談，經理態度木口木面，打包需額外收費。

醬油雞飯雞皮滑肉不柴，醬油香入味；豬手飯夠腍但偏鹹；參巴辣蝦醬通菜惹味；沙嗲雞肉串花生味濃；砂拉越菠蘿冰含有新鮮菠蘿肉。

深水埗新分店。椰子雞煲湯底清甜，雞肉嫩滑；海南豬扒叻沙豬扒香脆厚肉，叻沙湯濃郁；夜市沙嗲惹味。

火焰醬香椰子雞煲視覺與味覺兼備，上枱時會倒茅台酒製造火焰效果。湯底用新鮮椰子熬製，清甜不加水。清遠雞肉質結實。油飯用香茅、南薑、乾蔥、蒜及雞油炒製，香氣濃郁。

椰漿飯配叄巴醬、魚仔、牛肉、雞肉、花生及熟蛋，辣味十足。開心果椰子奶昔綿密清爽。仁當牛肋骨肉質軟爛入味。雪糕班蘭奶茶口感絲滑。

環境舒適寬敞。椰子雞煲雞肉質素好，皮爽肉滑。火焰雞煲因淋了茅台酒，初飲有酒味，隨後會變回椰子香甜味。配有沙薑、辣椒及青檸。

上菜速度快。推薦椰子雞煲，湯底清甜；牛肋骨肉質軟腍且入味；海南雞飯嫩滑，配油飯層次豐富。

新馬餐廳深水埗分店。海南雞飯配雞雜冬瓜湯，奶茶與咖啡水準高。鮮油加央多士套餐厚味香脆。參巴辣蝦醬通菜味道香，送飯一流。

海南雞飯肉質鮮嫩，配雞湯米飯及清澈肉骨茶。星洲叻沙湯底濃郁有椰漿香。夜市沙嗲串燒牛肉鮮嫩、雞肉嫩滑。鮮油咖央多士外脆內軟。

整體好吃，價錢相宜。牛肋骨味道好但溫度唔夠，性價比一般；其他食品性價比較高。

鮮油咖吔多士牛油與咖吔味濃；海南豬扒叻沙味道好；新加坡白胡椒排骨茶配料充足。不過熱水用塑膠水壺盛裝有塑膠味，且找店員拿碗較難。

深水埗東南亞餐廳，鄰近地鐵站。推薦巨霸牛肋骨配椰漿飯（牛肋骨約10吋長，肉質軟綿，配巴東醬汁）、星洲叻沙海南雞摻摻（湯底濃郁椰香，雞肉爽彈）、夜市沙嗲串燒及鮮油咖央多士。