瀧本日式料理

放題刺身拼盤豐富，三文魚厚切且油香滑口，無腥味。壽喜燒牛肉軟嫩多汁。串燒火候剛好，肉質不柴且香；小龍蝦彈牙鮮甜。

日式放題任食，提供麻辣小龍蝦、炸物、滷水拼盤、串燒、藤椒魚皮、泰式鳳爪、乳鴿、榴槤炸彈及紅糖糍粑等。

放題內容豐富，包含日式經典刺身等。

銅鑼灣瀧本。地板滑，入座後等候很久才提供火鍋爐，且菜單需詢問才提供。

在瀧本日本料理試了A餐放題盛宴$198，包含刺身、壽司、串燒、天婦羅、鍋物等超過100種食物，整體體驗比預期更有驚喜。

放題選擇多，由魚生、熟食到火鍋都有，刺身肉厚切。

銅鑼灣日式放題，食物款式種類多。晚市A餐包含刺身、壽司、卷物、熱食及炸物等。

銅鑼灣瀧本日式料理午市A餐（$198再7折）性價比高。菜式包括前菜、刺身、壽司、天婦羅及主菜，可自行選擇，熟食附有薑醋。

銅鑼灣放題餐廳，種類豐富，包括刺身、熟食、鍋物、炸物、飲品及甜品。目前有75折優惠，價格較划算。

銅鑼灣瀧本日式料理放題，包括刺身、手卷、壽司、天婦羅、串燒、甜點及飲品，最近加送壽喜燒。

放題很抵食，選擇多。包含每人一份牛肉、蔬菜、丸類、自助區的熱盤、沙律、甜品、雪糕及飲品，還有刺身拼盤。

午市放題提供超過100款日式料理選擇，包括刺身、壽司、天婦羅、串燒、燒物、鍋物及甜品等。

食物外表欠佳，味道一般。

A餐經典放題$228。刺身方面，厚切挪威三文魚鮮亮滑順，大赤蝦與泰式虎蝦鮮甜爽脆，配搭北寄貝及希靈魚，海產鮮味十足。

餐廳地點方便，位於銅鑼灣站附近。

銅鑼灣平民放題，食物種類多且新鮮。厚切刺身拼盤鮮甜肥美，炸三文魚皮脆口，滷味拼盤入味。火鍋肥牛油脂分佈平均，性價比高。

銅鑼灣放題餐廳，平日也熱鬧。刺身拼盤三文魚厚切肥美、甜蝦鮮甜且新鮮；熱食方面，牛肉壽喜燒湯底甜，牛肉嫩滑；芝麻雞翼炸得熱辣。

刺身唔新鮮，熟食選擇不多，串燒肉亦很少，唯獨服務可以。

瀧本環境寬敞，刺身新鮮度合格且種類齊全。

銅鑼灣瀧本午市放題連火鍋，折後連加一為$168，性價比高，但衛生意識有待改進。