雲貴川米線

$33招牌肉碎菜脯米粉，份量大，菜脯酸味重。員工友善。

西九龍中心美食廣場雲桂川米線。肥牛酸辣米線湯底味道不錯，米線質感好，價錢抵食，但肥牛表現一般。

米線份量足，但麻辣湯底偏鹹且辣味不足。店員態度一般。優點是價格在西九中心較便宜。

米線價錢抵食。麻辣湯底濃郁，麻中帶香，惟間中會食到花椒。雞肉與豬紅份量足，肉質嫩滑且吸滿湯汁，米線吸味。

雲貴川酸辣米線味道始終如一，適合喜歡酸味的人。米線即叫即煮，雞肉入味，會附送豆腐及無甜味的豆漿。

豬扒加墨丸酸辣米線，湯底超酸開胃，配料即整。豬扒大塊但放入湯後較軟且略油，墨丸表現一般。附送免費菊花茶，餐費約40元，份量足且抵食。

米線量與餸料充足，招牌小窩米線可選酸辣、麻辣或清湯。肥牛較肥，麻辣湯底愈食愈油。

點了麻辣米線，辣度足但不明顯。自選豆卜、蘿蔔及肥牛，材料新鮮，豆卜無酸味，蘿蔔無渣，唯湯頭稍欠惹味。豆漿無甜味。

雞翼味道好，肥牛入味，配上生菜及肉碎的米線，再飲自家沖製的菊花茶。

超小辣腩肉小窩米線，配料充足（芽菜、韮菜、酸菜、炸醬肉碎），湯底帶酸辣味。米線份量多且爽口開胃。滿$21送自製豆漿或蜂蜜菊花露。

雲貴川米線，酸辣小辣米線酸味不足但辣味足，吃起來似麻辣米線。米線稍過火，沒什麼口感。豬肚與配料炸醬很有香味。服務親切有禮。

在西九龍中心食雲貴川米線，清湯豬扒米線$21，附送免費蜂蜜。米線有炸醬肉碎，味道與湯底相配，米線大份且彈牙，配有生菜。

酸辣湯底酸辣開胃，豬潤軟糯，米線爽口。菊花蜜味道一般。

秘製豬扒飯汁不多，味道普通。麻辣肥牛米線辣味十足且帶麻香，牛肉品質不錯，吃完不會太口渴。人均約$30，性價比合格。

西九龍中心設計較複雜。原目標雲一已變為日本拉麵，改吃雲貴川雲南米線。食檔位置狹窄，需在付款後於原處等候。

晚上客人多無位坐，選擇外賣。推薦「秘製豬扒飯」，豬扒經油炸後以秘製醬汁快炒，外層香脆肉質鮮嫩，醬汁微辣，配以份量較多的清爽小白菜和白飯，味道不錯。

雞中翼酸辣米線只有兩隻雞翼，酸辣味偏向醬味，米線不太吸收湯底味道，整體表現有待進步。

$19小鍋米線配酸辣湯底及肥牛，米線質地較粗糙，肥牛全熟。配料有生菜、芽菜及韮菜，份量較多。

在西九龍中心食了腩肉米線，腩肉有醃過的香味，味道很滿足。可惜湯頭辣度不夠，但送的菊花露清甜，整體$18非常值得。

傷心酸辣粉份量足，配料有花生、芫茜、肉碎及酸菜；炸薯粉口感好，不會輕易軟爛。