千燒居

這間fusion居酒屋的意粉和串燒都是即整。煙鴨胸意粉和肉眼扒意粉都很好吃，肉眼扒熟度適中，意粉亦掛滿燒汁。價格平實。

食了肉眼扒意（少鹽），扒肉厚實肥美，狀態很好。

一口牛$25有4塊，燒章魚餅、雞軟骨及雞泡魚乾都很好吃。沙爹肥牛撈公仔麵套餐C非常推薦。羊串較普通。

粉嶺用餐。店舖空間較小，枱凳尺寸偏小。煙鴨胸意粉燒汁味道適中，意粉口感乾爽。鰻魚飯味道不錯。

紐西蘭牛扒意粉有燒汁或茄汁版本，牛扒有火炙味，意粉硬度適中。沙嗲肥牛撈公仔麵有椰香味。燒雞泡魚乾味道正常。

聯和墟千燒居，環境不大，設有Bar枱及少量二人桌。提供A-F餐款式，午餐及晚餐價錢相同。點選了香草雜菌意粉，內含四至五款菇類。

聯和墟附近的日式小店，價錢吸引。香草什菌意粉$48，香草味足且雜菌份量充足；紐西蘭肉眼扒燒汁意粉$86，份量大且牛扒大塊，非常超值。

第一次來。什菌意粉味道濃，意粉軟硬適中，什菌爽口。牛扒飯或意粉份量適中，牛扒有胡椒香味，但肉質略顯𡁻口。橙汁是Minute Maid，帶點酸。

店內環境不大，約10個座位。午餐E餐紐西蘭肉眼扒意粉$78，肉質嫩滑多汁，茄汁意粉有洋蔥香。可點選燒物小食。

雞扒意粉皮脆，意粉口感幼身硬，燒汁甜味適中。雞軟骨及墨魚丸好食，還有送汽水。牛扒意粉、燒雞翼及雞泡魚乾質素亦穩定。

聯和墟的日式小店，午晚餐款式不多，價格大眾化。點了原條鰻魚飯及焦糖咖啡，鰻魚飯賣相好且味道好，焦糖咖啡亦OK。

香草什菌意粉非常香，意粉彈牙，蘑菇炒得好味，即使沒有肉也很滿足。Mocha味道一般，朱古力味不足。