牛摩 (上水廣場)

在牛摩試了花團錦簇套餐，包含肉類、海鮮及蔬菜盛盒，配有任點任拎的嘢食。湯底選了關東風壽喜燒及博多美人骨膠原啫喱雞白湯。澳洲和牛肥瘦均勻，海蝦大隻爽口。

上水牛摩火鍋，和牛片肥瘦勻稱、肉質嫩滑；刺身拼盤鮭魚及帶子新鮮厚切；海鮮拼盤包含大蝦、蠔、扇貝及手工燒賣，食材鮮美。

牛摩放題。晚市有Prime牛板腱、阿古豚梅肉、羊肉卷、牛舌等，口感扎實嫩滑。海鮮如海蝦、蟹籽墨魚滑、帆立貝鮮甜。炸物金黃香脆。香芋雪糕味濃郁綿滑。

上水廣場火鍋店，環境乾淨座位闊落。一人一鍋套餐包含澳洲和牛、牛肌腹、豚肉卷及廣島蠔、扇貝、海蝦等海鮮，擺盤精美。提供蟲草花雞白湯及關東風壽喜燒湯底。

上水廣場「牛摩」環境闊落，食材自助區豐富，包括丸類、蔬菜、壽司及甜品。今次試食樂天澳洲和牛火鍋。

上水牛摩嘅火鍋，午市及晚市任食牛肉眼。推薦牛肉眼肉質嫩滑，麻辣鴨血湯底香辣且鴨血滑溜。

上水牛摩主打日式任食火鍋。選用極品牛肉眼晚市放題，可加錢升級100分鐘任食，並可加錢享用飲品及甜品自助區。

一人一鍋環境寬敞，職員親切。前菜有粟米湯及章魚燒；酸菜魚湯底濃郁，魚肉滑溜；肉類選擇多且份量足；自助蔬菜、菇類、丸類等選擇豐富。

上水牛摩火鍋放題。店舖乾淨整潔，服務周到且上菜快。採用一人一鍋形式，可按個人喜好選擇不同湯底，非常衛生。

酸菜魚金湯火鍋放題，湯底酸辣適中，魚肉滑；蟲草雞湯清淡出色。肉類包括牛肉、羊肉等，質素不錯。亦有雞軟骨等日式小食。

酸菜魚湯底酸辣濃郁，魚片嫩滑；極品牛肉片厚實多汁。

上水放題餐廳。湯底有博多美人骨膠原啫喱雞白湯，賣相可愛；關東風壽喜燒甜味襯牛肉；自助區有菜、丸類、飲品及甜品；肉類包括阿古豚梅肉、精選牛肩胛及星級牛肌腹。

一人一鍋放題，湯底選擇多，性價比不錯。小食如甜薯、炸香蕉和炸雞值得一試。環境衛生良好，飲品、雪糕及啫喱等甜品供應多樣。

特濃沙嗲湯底香氣濃郁微辣。肥牛肉質鮮嫩，各類肉類選擇豐富。肉類丸子彈牙。蔬菜新鮮，平衡湯底濃厚感。

選擇了LV 3阿古豚梅肉套餐，包含小食（餃子、一口芝士、牛魔飯、枝豆、味噌青瓜、迷你甜薯）及打邊爐肉類（豚肉、羊肉、兩款牛肉）。牛肉鮮嫩，羊肉出色，配料有玉子豆腐、金菇、蔬菜粟米、獅子狗及丸類。

食日式火鍋放題，鴛鴦湯底（壽喜燒及雞白湯）味道好正。牛小排套餐肉質入口即溶，牛肩胛、羊肉卷及阿古豬質素高且新鮮。店員服務親切細心。

牛摩極品牛肉眼火鍋放題，湯底有東風壽喜燒及博多美人骨膠原啫喱雞白湯。牛肉眼肉質嫩滑鮮甜，牛肩胛捲成條狀方便。

5大1小用餐愉快，材料可以。店員不會主動提出成人兩位免小童優惠，需自行詢問。海鹽味雪糕口味不合。

上水牛魔放題提供多款牛肉、豬雞羊、蔬菜丸及甜品飲品任食。頂級牛小排、安格斯牛肉片及羊肉片新鮮、滑嫩且無臊味。

3小時任食特級牛小扒及安格斯牛肉餐，食材新鮮且份量足。牛類有牛小排、牛肌腹及牛肩胛。海鹽口味雪糕賣相吸引。炸物可單件點餐，非常抵食。