食韓式清湯雞肉火鍋,內有雞肉、韓式年糕、大蔥及蒜。雞肉嫩滑,湯頭清甜。
Jongro Kelim Dakdoritang
55年韓國辣炖雞湯傳統 (韓國雞湯,韓式小食,芝士炒飯,雞湯烏冬等等)
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食韓式清湯雞肉火鍋,內有雞肉、韓式年糕、大蔥及蒜。雞肉嫩滑,湯頭清甜。
湯底因放太多大蔥有苦澀味,雞肉質素一般且口感較爛,分量足但泡菜不夠入味。
韓國菜味道與在韓國食的一樣好,餐牌選擇多,食物水準OK,員工服務非常好。
辣味泡菜燉雞湯雞肉鮮嫩多汁,味道酸甜辣,配以泡菜、蒜末及辣椒與雞湯融合。配菜亦很出色,特別是帶有奶油芝士和美味醬汁的玫瑰年糕。
食韓式雞肉火鍋發現湯內有頭髮,男職員反應不當,且老闆未有道歉。味道一般,用餐體驗不佳。
清湯燉雞鍋有薯仔、年糕、雞肉及雞蔥,湯底濃郁清澈,雞肉煮得軟腍。搭配醬油食用味道更有層次。
辣炖雞湯(加辣)湯底惹味,雞肉嫩滑厚肉,內有大蔥、年糕及薯仔,可加刀削麵。玫瑰炒辣炒年糕醬汁濃稠有奶香,口感彈牙,內有魚糕片、腸仔及鵪鶉蛋。
銅鑼灣辣燉雞湯元祖店。雞肉滑嫩,辣湯蒜味濃郁。推薦辣炒小麥年糕,口感煙韌惹味。食完雞鍋可加芝士炒飯。
四人點了韓式雞肉火鍋套餐、薯仔、年糕、粥、雜錦煎餅及雞蛋火腿紫菜飯團,共$800。份量足夠,但味道普通,粥非常鹹。座位較狹窄。
點了不辣的韓式雞肉火鍋配芝士年糕,雞肉份量足且非常嫩滑。韓式牛肉入味,配菜亦好食。
銅鑼灣韓國餐廳,主打韓國雞肉火鍋及辣炖雞湯。韓式雞肉火鍋(細份量)清澈雞湯配半隻雞、蒜蓉及大蔥,非常清香。
韓國人主理,主打韓式燉雞湯。韓式燉雞肉質嫩滑,份量多,可選清湯或辣湯,配有年糕;海鮮煎餅外皮香脆。食夠500蚊會送糖餅。
韓式雞肉火鍋,必點雞鍋。點了不辣的小鍋,配粥。雞肉配有大量蒜蓉、京蔥、薯仔及年糕,醬料由菜絲、辣椒及秘製醬油組成,鹹香惹味。
銅鑼灣韓式雞煲餐廳,午市set半隻雞煲$190。年糕煙韌,雞肉滑嫩入味,炸芝士球亦有驚喜。
銅鑼灣韓國餐廳,韓式雞肉火鍋湯底濃郁,雞肉鮮嫩;韓國芒果汁香甜;雞蛋火腿紫菜飯團有層次感。
辣炖雞湯湯底香辣惹味,雞肉滑嫩,配菜年糕與薯仔亦煮得腍身入味;韓式無骨雞腳有炭烤味且夠辣;韓式糖餅表現平平。
辣炖雞湯湯底辣度適中,雞肉大件嫩滑;紫菜粉絲卷外脆內軟;韓國小魚餅內餡香甜,質地煙韌;前菜有芽菜及蘿蔔泡菜。
韓式燉雞入味且一咬脫骨,份量足夠兩人食用;泡菜酸辣香氣撲鼻;年糕口感煙煙韌韌,很好吃。
辣燉雞湯雞件大且嫩滑,少骨,湯底香濃蒜味。炒飯加入辣醬、豆芽及紫菜,有正宗韓國味。炸紫菜粉絲卷皮脆內軟。配菜豆芽爽脆,蘿蔔酸辣回甘。
第二次到訪,試了辣炖雞湯,雞肉嫩滑入味,湯底有蒜香味。隨後加了芝士炒飯,將餘下的湯加入飯、芝士及紫菜一同炒,味道非常入味。