PASTEAKO

Set dinner體驗適合慶祝。短通粉配芝士忌廉汁醬汁濃郁，牛扒煎得外焦內嫩。招牌Tiramisu賣相有心思。

食物質素下降，新加的意粉煮得未熟且味道平淡，醬汁感覺像罐裝產品。

餐廳有隱藏收費，未經說明便收取每人$38的自來水費。食物質素及份量OK，環境裝修不錯，但服務體驗差。

$388套餐中嘅肋眼牛扒火候控制欠佳，肉質乾且韌，調味偏鹹。

可自行挑選刀具切牛扒。Truffle Mezzi Rigatoni松露味濃郁且麵條Al Dente；Quattro Formaggi Conchiglie四種芝士貝殼粉芝士味濃郁。

意式餐廳，入門可選多款牛扒小刀。每小時提供不同款式的免費意粉，試了松露意粉及多款芝士、蕃茄味意粉，質素不錯；牛扒有炭火味，甜品亦好吃。

前菜表現正常，但M5和牛扒難吃且其中一份過熟，意粉亦是冷的且沒味道。雖然可以挑選刀具，但刀具並不鋒利。

PASTEAKO位於PMQ地下，晚市提供$388 tasting menu。內容包括指定沙律、自選意粉（如pappardelle）、自選醬汁（如truffle）、自選牛扒（striploin或rib eye）及指定甜品（Homemade Tiramisu）。

手工意粉可自由選擇形狀與醬汁。服務團隊細心照顧孕婦，安排寬敞座位，服務員態度親切且反應快。

平日午餐$188可享牛扒意粉套餐，可自選牛扒、意粉及醬汁，店內提供多款手工意粉。

$388套餐包含前菜沙律、自選意粉及牛扒、甜品。21天熟成牛扒可選肉眼或西冷，建議選肉眼較軟嫩，西冷口感較乾。意粉與醬汁可自由配搭。

10月11日晚到訪，對經理及員工的服務態度感到失望，表現不專業。

上環手工意粉店。Rigatoni (Spicy Arrabbiata) 香辣惹味；Gnocchi (Funghi) 蘑菇醬香濃但薯仔波波內裡偏硬；Striploin西冷肉質較老。

意式扒房，裝潢復古。午餐套餐$188含前菜、主食、意粉及甜品。Funghi Gnocchi醬汁驚喜且料足。主菜表現一般。

西冷肉質有嚼勁且肉味濃；眼肉肉質軟腍適中；Tiramisu味道好且不膩；意粉有不同口味可refill。

可以自選餐具。餐點可選西冷或肉眼牛扒及不同意粉與醬汁。貝殼粉配辣汁很開胃；黑松露油貝殼粉香味濃但稍縱即逝；芝士長通粉味道重；肉眼較嫩但炭火味較淡。甜品為意大利芝士餅，芝士味不算濃且輕甜。

工作日午餐性價比高，熟成牛扒多汁，意粉軟硬適中。檸檬布丁甜品好食。環境與服務良好，平日下午人均約$200。

體驗手工意粉套餐（$388，含1款意粉、牛扒及提拉米蘇）。松露Mezzi Rigatoni味重且掛汁；Romesco Pappardelle番茄辣肉醬惹味；Quattro Formaggi Conchiglie藍芝士味極重。另有Free Flow意粉選擇。

店員提供多款刀具選擇。意粉醬汁選擇多，茄汁長通粉味道好。店員會到桌邊切芝士。牛扒不韌但稍乾，整體用餐體驗與環境舒適。

中環PMQ套餐$388+10%，含牛排及無限意粉。沙律新鮮，松露Mezzi Rigatoni及西冷牛扒味道濃郁，Rib Eye油花均勻。意粉可選擇松露、青醬或辣味。