好好味私房菜館
餐廳整潔,提供多款茶飲。廚師推介菜式如咕嚕黑豚肉、竹笙卷、牛肋骨、水煮魚均精緻好味。水煮魚魚肉滑且味道濃,咕嚕黑豚肉配火炙菠蘿很夾。
Little Private Kitchen
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餐廳整潔,提供多款茶飲。廚師推介菜式如咕嚕黑豚肉、竹笙卷、牛肋骨、水煮魚均精緻好味。水煮魚魚肉滑且味道濃,咕嚕黑豚肉配火炙菠蘿很夾。
在小小館用餐,可預訂冬瓜盅。店員會貼心建議鱔魚的炮製方法。每人提供獨立茶包,蕎麥桂花茶味道不錯。清蒸東星班與拔𢇁黑豚肉表現出色。
佐敦私房菜:話梅涼瓜爽口但酸苦;白玉葡萄(冬瓜)味道偏酸;乳鴿炸得較燶且肉質偏淡;椒盬豆腐外脆內軟、香滑;南非鮑魚水準正常。
菜色吸睛,菠蘿拉絲、炸子雞及炒飯底鮑魚味道很好,特別是炒飯底鮑魚風味獨特。
餐廳改名後品嚐四小碟:涼瓜保留甘苦味;黑豚肉咕嚕肉較腍口;大蝦球蛋面滑漏;辣子雞比想像中辣,雞肉以辣椒泡浸後炸。
籠仔荷葉蒸班頭腩飯非常新鮮好味,搭配雲耳蒸製,香氣十足。跟餐附送例湯、小食及凍檬茶,售價$57。
南非鮑肉厚彈牙;咸蛋黃拼卡邦尼白松露脆皮蝦球味道好;冰糖鳯梨拔絲黑豚肉脆口且肉軟腍;低溫慢煮牛肋條外皮脆肉腍;炸子雞皮脆肉唔嚡;金磚脆豆腐外皮酥脆。
午餐性價比高。台式肉燥雞翼飯肉燥惹味、雞翼外脆內軟;蛋白炒飯不油膩;脆香單骨雞翼亦外脆內軟。奶茶茶奶比例恰當。
預先訂好菜單,人數增加後加點小食份量仍足夠。菜式水準保持,大部分人滿意,唯部分朋友不接受豉蒸盤龍鱔。店家免收紅酒開瓶費。
佐敦私房菜。話梅涼瓜酸甜帶甘苦,鍋貼小棠菜鬆脆。鮮人参花膠燉竹絲鷄湯滋潤。大澳香蝦骨香脆但欠惹味。私房炸子鷄水準一般。
午市定食大蝦伊面售$58,包含小食及老火湯,有四隻大蝦球,味道不錯。
私房菜菜式用心,具酒店級數。包括桂花玄米茶、梅香涼瓜、冰鎮南非鮑魚、金磚脆豆腐、西檸百花雞及杏汁燉桃膠。
佐敦餐廳。拔絲黑豚肉推薦,糖絲可拉絲,皮脆肉多汁;所有菜品都清光了。
小菜館菜式豐富:川味水魷條香辣;乾燒鮑魚入味;拔絲黑豚肉外脆內軟且不肥;鮮人參花膠燉竹絲雞湯料足;啫啫通菜惹味;薑蔥桶蠔大隻且無腥味。服務細心有禮。
餐廳裝修寬敞。燉湯足料好味;冰鎮鮑魚清甜帶酒味;麻辣魷魚及薑葱蠔亦有供應。
七人前往新開的私房菜,菜式味道很好,特別是話梅涼瓜及西檸雞,非常驚喜。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
