未食過咁難食
燒味水準差。四寶燒味中,除咸蛋外,排骨、燒肉、紅腸均偏凍且質地不佳。排骨又燶又柴,紅腸直徑細且硬,燒肉份量少。
Luen Fat Restaurant
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燒味水準差。四寶燒味中,除咸蛋外,排骨、燒肉、紅腸均偏凍且質地不佳。排骨又燶又柴,紅腸直徑細且硬,燒肉份量少。
聯發燒臘飯麵家。燒肉只有兩片有皮;叉燒極瘦且無肉味、無香味,質素不值價錢。
叉燒燒肉雙拼飯非常難食,叉燒很瘦,燒肉只有頭尾部分。
聯發燒臘飯麵家(荃灣)的叉燒油雞飯($57)份量少,賣相不吸引。叉燒肉質不夠軟嫩,雞肉雖還可以但肉少骨多,味道難以下嚥。
外賣飯盒有大量頭尾,伙計態度差。
盛惠買半隻燒鴨$110,鴨肉香且不太鹹,味道好。
食雙拼燒肉油雞飯,油雞有很多雞毛,向樓面反映後對方回應係咁架,不肯更換。
於老字號餐廳用餐,點了油雞燒鴨瀨、膶腸切雞飯及例湯。
燒味價錢比一般貴,但質素一般,叉燒唔係好嫩。
雙拼燒臘中雞肉多脂肪皮,叉燒瘦且乾,食落有餿水味。
在荃灣買了$45的燒鴨,顏色OK,味道適中,但皮不夠脆,比起宏泰稍差。
荃灣老字號燒臘,燒味即場烤焗,香脆可口且肉汁豐富。點了叉燒白切雞飯及叉燒燒鵝飯,味道不錯,但價錢略偏貴。
雙拼飯55蚊,叉燒乾且無甜味,燒鴨材且鹹,還有很多骨位。
叉燒燒肉飯中,叉燒軟熟香甜帶炭香,燒肉皮脆亦有炭香。飯粒分明,配上的姜蓉蔥味與薑香十足。
買了$100的叉燒,薄切、無汗且口感柴,性價比低。之前買過的燒肉較鹹。
白切雞售價$360一隻。燒肉又柴又鞋又咸,燒鴨亦非常咸,香腸及生腸味道幾好。
$55雙併飯份量偏少且米飯很硬;點餐過程效率低,單據放置後無人理會;樓面人員態度惡劣與食客爭吵;燒味處理草率。
聯發的叉燒厚切半肥瘦,肉汁豐富且焦香可口;燒鵝提供胸部,肉質不柴且皮好食。餐牌簡單易明,食物價錢公道。
例湯少咗豬骨但少味精。肥叉燒今次肉味唔夠濃,份量與價錢相符,但味道較以前有所下降。
嘗試了炸豬肉飯,食物質素不如預期。環境欠佳,員工不斷大聲交談,放食物時態度粗魯。

CHICHA San Chen


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)

