哥登堡餐廳的鐵板紐西蘭牛柳肉質軟腍,配黑椒汁;羅宋湯濃稠微辣。興SIR燒鵝雙拼飯的燒鵝皮脆有炭香,燒腩仔皮鬆肉嫩。
Goteborg Restaurant
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哥登堡餐廳的鐵板紐西蘭牛柳肉質軟腍,配黑椒汁;羅宋湯濃稠微辣。興SIR燒鵝雙拼飯的燒鵝皮脆有炭香,燒腩仔皮鬆肉嫩。
50年老字號。燒鵝皮脆肉嫩;雞扒拼火腿扒司華力腸份量足,雞扒滑、火腿香;龍蝦湯通粉海鮮豐富且湯濃;香煎雞脾皮脆肉嫩;港式懷舊熱狗及朱古力西多士亦值得一試。
脆皮燒鵝皮脆肉嫩。鹹蛋牛油黃金蝦球鹹蛋黃掛滿蝦,牛油味濃郁。鐵板西蘭牛柳五成熟,肉質軟腍。法式田螺蒜香牛油入味。飲品清爽解膩。外賣鹽焗雞亦好好食。
哥登堡餐廳提供二人套餐,包含羅宋湯。中菜方面,化皮燒腩仔脆皮嫩肉,北菇鮑魚雞煲有四隻鮑魚且冬菇入味。特飲有日出及柚子梳打。128層酥皮蛋撻$8/個。
旺角哥登堡餐廳。鐵板紐西蘭牛扒配意粉,牛扒五成熟肉味濃;紐西蘭羊扒肉質軟腍;羅宋湯足料;餐包鬆軟。鐵板餐連餐包、羅宋湯、甜品及餐飲,份量大。
旺角新店,提供經典鐵板牛扒套餐,肉質軟嫩有肉汁,配黑椒汁。套餐含湯、麵包及煉奶啫喱杯。用券後套餐$149,份量足夠。
燒鵝下庄皮脆肉嫩;避風塘黃金虎蝦大隻且香口;菜心炒鮮魷新鮮彈牙;酥皮蛋撻層次分明;雜果賓治與椰汁紅豆冰皆具懷舊風味。
這間茶餐廳食物質素屬中高級,座位寬敞。午餐套餐包含湯、主餐及熱飲,人均消費約65至70元。
大滿貫鐵板拼盤有牛、豬、雞扒;焗鮮茄豬扒飯茄汁酸甜,豬扒厚身;沙爹牛肉米粉牛肉嫩滑;港式奶茶茶味濃郁。
在旺角試食老字號扒房。鐵板紐西蘭牛扒份量大且多汁,配黑椒汁;脆皮乳豬皮薄酥脆;脆皮燒鵝皮鬆化肉嫩。飲品有海鹽焦糖味咖啡及懷舊雜果賓治。
熔岩西多士視覺效果佳,但內餡甜度過高且單調,掩蓋了蛋香與牛油香,容易感到膩滯。傳統西多士則鹹甜平衡,蛋香與麵包口感佳。
餐廳侍應非常有禮貌。
蔥油雞扒出前一丁面質素欠佳。麵條口感似大光面,無味道;蔥油腥味且無味;雞扒雖然大塊但沒味道,且肉質偏紅,疑似未熟。
椒鹽鮮魷好食。羅宋湯微辣且牛肉大塊。連同白飯及熱飲只需$84且免加一,性價比高。
提供懷舊鐵板餐,羅宋湯蒜蓉汁味道如兒時般,還有花奶啫喱。
午餐焗蕃茄豬扒飯豬扒大塊有骨,炒飯底香,蕃茄份量適中。服務快捷禮貌。
點了$88雞扒拼火腿扒及司華力腸配意粉。雞扒鮮嫩,火腿彈牙,司華力腸爆汁,具台式風味,份量大且抵食。
粟米湯較普通;鐵板雜扒份量足;但員工落單時搞錯優惠,導致需額外付費,且送的甜品不會主動提供。
羊扒及飲品價格較貴。餐包及麵包口感硬,不軟熟。忌廉湯疑似使用罐頭產品加粟米,味道一般。豬扒薄身且煮得太乾。
焗豬扒飯份量極少,豬扒切成六片且厚度僅約20mm,性價比低。