吸睛好味帽子鍋 !
越式雪花吊籠火車頭帽子鍋牛肉新鮮,清湯濃郁;大頭蝦海鮮酸辣帽子鍋使用冬陰功湯底,酸味適中且海鮮新鮮;牛油雞翼味道很好;越式甜品拼盤每樣都熱辣辣。
主打新派越菜,菜式做得精緻,價錢抵食足料,越式生牛河、牛油焗大頭蝦、椰青海鮮焗飯及金不換白酒煮蜆都是招牌菜。
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越式雪花吊籠火車頭帽子鍋牛肉新鮮,清湯濃郁;大頭蝦海鮮酸辣帽子鍋使用冬陰功湯底,酸味適中且海鮮新鮮;牛油雞翼味道很好;越式甜品拼盤每樣都熱辣辣。
Le Viet越南餐廳環境簡約清新。蝦米卷米紙薄身,內餡爽口,但蝦可以再大隻點。火車頭湯底有牛骨香,河粉適中,配料有牛腩、牛肉片及牛丸,味道不錯。
椰青海鮮飯椰漿多且帶甜味;辣椒膏炒大蜆大隻且惹味,將大蜆汁加入海鮮飯有甜辣風味;牛油雞翼香脆;三文魚卷口感豐富;吊籠湯河湯底濃郁;甜品拼盤款式多。
越式雪花吊龍火車頭火鍋份量滿滿,擺盤精緻,湯底清甜不油膩。追加的河粉及通菜亦不錯。
越式雪花吊龍火車頭鍋食材豐富,吊龍肉質滑嫩,湯底清甜。咖喱鮮雞鍋味道香濃帶椰香,雞肉鮮嫩,配法包外脆內軟。鮮蝦米紙捲蝦肉彈牙鮮甜,口感清爽。
尖沙咀商場內的越南餐廳。飲品有椰青椰果及百香果綠茶;頭盤越式牛柳沙律清新開胃;煙三文魚米紙卷口感清爽;牛油雞翼皮脆肉嫩;辣椒膏炒大蜆粒大飽滿多汁。
火車頭鍋湯底鮮甜,配料充足;牛油雞翼香脆多汁;燒烏頭魚肉嫩滑;豬頸肉撈檬酸辣開胃;椰青海鮮飯有椰香;甜品拼盤芒果香甜、糯米飯軟糯、焦糖布甸蛋香濃郁。
在THE ONE食越南菜。火車頭酸辣鍋牛肉滑口,湯底用牛骨湯,香甜適合涼天。木瓜沙律份量足,有蟹肉及雞肉,酸甜惹味。椰菜苗爽脆。椰子焗飯味道偏甜。拼盤有芒果糯米飯及焦糖燉蛋。
Le Viet位於尖沙咀,裝修色彩繽紛且環境舒適。青檸杭打與鹹檸梳打味道清新醒胃。火車頭湯河材料豐富,湯底鮮甜;招牌飯飯粒煙韌且有鑊氣。蝦米卷蝦肉鮮甜,外皮薄脆。
點了小食拼盤、柚子海鮮沙律及吊龍湯粉。牛骨湯清甜濃郁,河粉厚身,但吊龍較韌。小食拼盤種類多,柚子海鮮沙律酸甜開胃。上菜次序有待改善。
在商場試了越南餐廳,點了越式牛柳沙律,牛柳配蝦片可自製沙律杯;牛油雞翼外脆內嫩,有濃郁牛油香及炸蒜味。
Le Viet越南菜。生牛肉湯粉牛肉肥瘦適中,牛骨湯底清甜。春卷脆口,配扎肉撈檬及甜酸醬很香口。招牌飯有豬扒、雞翼、扎肉及蘿蔔絲,豬扒雞翼香脆。鮮蝦米紙卷配甜酸醬很開胃。
尖沙咀越南菜,生牛肉湯粉湯底清甜,牛肉肥瘦適中;春卷脆口,扎肉撈檬配甜酸醬好食;招牌飯豬扒雞翼香脆;鮮蝦米紙卷開胃。
越式雪花吊籠火鍋湯底清甜,牛肉鮮嫩。海鮮酸辣火鍋湯底酸香開胃。牛油雞翼大隻且脆口。
Le Viet環境開揚,款式豐富。火車頭帽子鍋牛肉種類多且質地好,湯底清甜;鮮蝦米紙卷口感清淡健康;牛油雞翼蒜蓉味香且尺寸大。
鮮蝦米紙卷份量大,配泰式酸甜醬。香茅燒豬頸肉炭烤味香,口感嫩滑多汁。扎肉蒸粉包餡料似鹹水角,底層蝦片較腍且略油膩。海鮮酸辣鍋份量大,湯底酸辣且香茅味濃郁。
食物份量正常,對得起價錢。通菜稍鹹且油,豬頸肉稍乾,但整體味道不錯,環境安靜。
Le Viet越南菜坐得舒服且價錢合理。蝦米卷皮薄餡多有大蝦;越式牛油雞翼香脆嫩滑;牛肉湯河湯底清甜;精選越式拼盤適合分享;金不換粉絲虎蝦煲粉絲鹹香且有三隻大虎蝦。
海鮮帽子酸辣鍋海鮮新鮮彈牙,湯底酸辣不嗆喉;鮮蝦米紙卷爽口帶甜;牛油雞翼金黃香脆、肉質嫩滑多汁;越式吊龍湯粉湯底清甜有牛香與香茅味;蒜蓉炒椰菜苗惹味。
海鮮帽子酸辣鍋$298,有大頭蝦、扇貝、魷魚及大蜆,湯底酸爽惹味。越式雪花牛湯粉$92,牛味濃郁,河粉細滑。青木瓜大蝦雞絲沙律$88,味道清新開胃。