服務員態度差,開壺茶時動作生疏,要求加水時黑面並表示要走很遠。
Haorizi Palace Banquet
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服務員態度差,開壺茶時動作生疏,要求加水時黑面並表示要走很遠。
已預約但仍需現場等候約20分鐘。食物質素差:牛肉唔熟、點心太咸、糕點太乾、餃類過濕。侍應之間缺乏溝通,會重複詢問同樣問題。
因電話聯絡問題導致預訂安排出現困難,現場接待及安排桌位過程不順暢。
餐廳食材供應不足,經常缺席牛柏葉、豬皮及肥牛等供應。
茶樓菜式味道好,燒肉肥瘦相間,咕嚕肉酸甜適中且粉層不厚。蔬菜類不油膩,羅漢齋包含竹笙菜心、雪耳及菇類,味道佳。
點心選擇多且抵食。鯪魚球牛肉有芫荽味但鯪魚球較腍;蝦餃王大隻、皮薄餡靚且彈牙;鮑魚燒賣王鮑汁煙韌,燒賣爽口;鮑汁雞腳偏鹹且不夠熱及入味;脆皮燒腩仔肉夠脆,肥瘦參半。
小籠包、燒賣、流沙包、紅棗糕及牛腸水準普通,紅棗糕較好食。椰皇燉素燕非常甜且燕窩質素疑似不佳。
食物水準正常。上湯焗西澳洲龍蝦送伊麵底(伊麵較腍)、清蒸海斑仔夠鮮、炸子雞皮脆肉嫩、燒乳鴿惹味但略油、燒腩仔皮脆份量多。鮮魷味脆豆腐夠香脆但帶酸味。
粉嶺茶樓,10:30am前點心有特價。蝦餃、燒賣、叉燒包水準正常;春卷皮脆且大;鮮蝦腸粉皮厚;鮮竹卷餡料含西芹,口味較特別。
排骨與燒賣有酸味,經侍應反映材料可能變壞後取消。點心味道一般。服務欠佳,員工數量偏少,對待客人態度一般,換水需等候較長時間。
服務員會故意避開客人,甚至在屏風後傾計。食物質素差,潮州粉、韭菜餅皮硬且餡料少,其他食物亦表現平庸。
預訂了12人枱要求平封或房間,當日到達後店方稱無此要求並分開三張小枱。食物質素差,難吃且有大量剩菜,服務惡劣。
南澳龍蝦很大隻且肉質實,味道鮮甜,用上湯烹煮很好吃。
腸粉漏放豉油,牛肉球喼汁放在盒內不衛生;員工工作不認真,質素欠缺。
好日子酒樓打邊爐體驗差,湯底味道一般,配料漏單且等待時間長達40分鐘,服務欠佳且餃子漏單。
南乳蒸豬手醬汁惹味,肉質爽;蜜汁叉燒腸叉燒嫩滑;鳳爪蒸排骨及芋頭質感軟綿;薑汁雞包仔包身軟熟;上海小籠包有肉汁;鹹蛋燒肉飯鹹蛋適中,燒肉皮脆肉嫩。
任食火鍋服務態度欠佳,落單後長時間未上菜,催促時員工態度不佳。
九人分兩台用餐,服務欠佳,包括沒人處理座位、沒人主動問茶。餐具污糟且匙羹有食物漬。食物方面,上湯焗龍蝦伊麵賣相不如相片;小炒王惹味爽口;海皇豆腐鍋熱辣送飯;鎮江骨份量較少且較硬。
外賣服務體驗差,更改送餐時間時員工態度極差,並用重語氣鬧客,隨後訂單被取消。
點了燒腩仔、蒸斑仔、龍蝦伊面及雜菜煲。龍蝦伊面被當作外賣處理,導致伊面碎裂難食,且所有食物味道都不好。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
