花串日本料理

刺身飯包含三文魚、帶子、甜蝦及海膽，配日本豉油。食材新鮮，日本米甜軟，味道不錯，合格有餘。

壽司set刺身厚切，飯酸度適中，每一件份量大。

預約後入座很快。餐廳較吵雜，建議坐後排或與朋友同行。服務一直很好。午市優惠不錯，推薦Toro Rice。

中環日本料理，set lunch約$150至$200。手卷三文魚及海膽很新鮮，牛肉烏冬味道好但可能味精較多。

三文魚親子定食的三文魚厚身、油份充足且鮮美，配飯香軟稔；吞拿魚腩蓉定食魚腩蓉厚實且味道依然。

午餐菜式多樣。點了招牌燒鳥午餐套裝，包括烤蘑菇、帶子、肉丸、雞肉丸及培根捲。肉丸較冷且味道欠佳，蘑菇帶點苦味。服務良好。

人多但服務好。提供日本串燒，種類不算多，配上的白飯及面豉湯很好。串燒入口油少，好吃但份量不多，不算抵食。

餐廳菜單豐富。點了魚湯、鰤魚刺身、蘆筍串燒及蘑菇串燒。

咖喱豬扒飯份量很大且味道不錯，但份量多到有點浪費。店內服務員不足。

位於蘭桂芳，午餐set介乎$110-$200。燒銀鱈魚飯醬汁較多且偏鹹。魚生壽司飯魚生滿且新鮮，包含三文魚籽、油甘魚、八爪魚、三文魚及劍魚；飯粒較黏。三色丼海膽新鮮。窩蛋牛肉鍋飯牛肉不韌。附送日式前菜及面豉湯。

在Sift享用完甜點後選擇吃日式料理。餐廳入口位於一樓樓梯右側隱蔽處，進入後會有員工迎接。

花串的牛柳粒窩旦飯令人失望，送餐速度雖快但飯完全不熱。另外野菜炒牛肉賣相欠佳且味道一般。

五人用餐消費$2380，食物份量較少，若要吃飽預計需消費約$4000。

日式料理。白米飯很不錯。窩燒豬肉雞蛋飯使用珍珠米，豬肉片不韌且份量多；炸南瓜軟殼蟹乾身脆口，炸南瓜味道甜美。

食物質素出色，午餐性價比高。建議午餐時預先訂座，因為有時會滿座。

十串串燒set（帶子、冬菇、豆腐、雞肉、雞軟骨、牛肉露荀、牛舌、螺肉等）熱騰且汁味好夾；滑蛋豬扒飯份量大，豬扒鬆軟；海鮮湯烏冬烏冬彈牙；蟹肉海膽炒飯乾身且蟹肉多。四人消費約$600。

食物味道一般，但價格昂貴。

三人點了三個午餐套餐，點餐後25分鐘內連開胃菜和湯都未上齊，期間催促了兩次。

羊仔扒好味，串燒帶子及鵪鶉蛋特別，燒魚頭新鮮不油膩。燒雞皮略鹹，蟹子手卷普通。豆腐雪糕不太甜。侍應殷勤細心。環境安靜適合傾偈。

菜單包括加州卷、沙律、燒青花魚、枝豆、釀明太子燒雞翼、炒飯及串燒（煙肉蕃茄卷、釀冬菇、豬肉等）。服務不錯，但上菜時醬汁供應稍有延遲。