嶺南樓

在嶺南大學嶺南樓食半隻京式片皮鴨，回家發現未煮熟，鴨殼有血水滲出。

七人去嶺南大學嶺南樓飲茶，點了四人商務餐（乾炒牛河、燒味拼盤、三個點心、老火湯、糖水）及豉油雞拼烏冬。炸兩酥脆，炸鯪魚球好味，每人消費不足$100。

嶺南大學中式茶樓，折扣較少，價錢與一般茶樓相若。場地不算細但略顯殘舊。點心方面，蝦多士及年糕排骨味道不錯，其他主流點心味道正常。

炒芥蘭、西檸雞及豉油王炒麵味道不錯。牛肉煲牛肉較細但好吃。食物送上速度快。

落單後發現多出未點的食物，職員態度惡劣且改單錯誤。等候食物長達一小時，且餐點上錯。埋單時仍有餐點未上，前枱反映廚房沒收到單，服務態度極差，食物亦一般。

嶺南樓下午茶有茶市，茶位$7元。鮮味蝦餃皇外皮細薄，內餡有大明蝦肉及肥豬肉；黑椒金錢肚汁醬帶黑椒辛辣味。

點心如蠔皇鮮竹卷、牛肉腸粉等表現平穩，但牛肉腸粉有筋，芝士鮮蝦炸春卷無乜芝士味。雪菜火鴨絲燜米鴨絲較韌乾。茶錢便宜，環境整潔。

環境大但座位稍迫。京式片皮鴨切得厚身大件，油脂豐富；清蒸沙巴仔肉質彈牙。小菜配飯價錢實惠。

酒樓性價比高，紅日消費價錢與平日點心價一樣。雪菜火鴨湯米粉味道索味；點心款式定期更換。建議紅日預早訂枱。

嶺南樓點心熱辣上菜。上湯鮮竹卷足料大份；叉燒雪山包麵包鬆軟且有牛油香；椒鹽魷魚鬚新鮮彈牙；黃鮮蝦腸粉及鮮味蝦餃表現正常。

位於嶺南大學內，星期日11點不用等位。菜單豐富且優惠多。水東芥菜新鮮，花膠灌湯餃好味，燒腩仔不錯，薑汁糕薑味足，鮮蝦腸粉表現普通。

嶺南樓服務欠佳，侍應有趕客態度且對食客需求反應遲鈍。食物方面味精味不算太重。

在嶺南大學內用餐時，被樓面職員監視，且食不足半小時便被男職員催促趕客，服務態度極差。

在兆康嶺南大學聚餐，味道整體很不錯。新派糯米飯味道清淡，黑椒牛肉粒及菠蘿咕嚕肉值得推薦，最後以壽桃包結尾。

嶺南樓知客態度惡劣，聲稱不能訂位但實際是要求walk in，且對客人說話語氣強硬，像審犯一樣。雖然店內姐姐服務很好，但著西裝的知客及部長態度極差。

紅油抄手皮薄軟滑且麻辣入味；奶黃包麵皮鬆軟，餡料濃郁；蜜汁雞翼金黃酥脆、肉質嫩滑；豬肉燒賣皮薄且肉香四溢。

在嶺南大學嶺南樓食點心，燒鴨瀨粉有口感，香煎臘味蘿蔔糕金黃可口，椰香棗皇糕口感Q彈。

位於領大食堂，茶水價錢平。午市蝦餃質素不錯，其他點心亦可。環境衛生及職員態度尚可。

平日人多，11:30到已滿七成。點心每樣都新鮮熱辣，雖然部分用料較差，但價錢不貴，整體算幾好。

炒河粉口味稍淡，但牛肉軟嫩，河粉滑嫩有彈性。豉汁蒸排骨軟爛入味，肉質肥瘦相間且有豉油香，底部的南瓜亦鮮香。憑學生證有八五折。